花叶良姜能吃吗？花叶良姜和良姜是一样的吗？

花叶良姜能吃吗?

花叶良姜不能吃，它属于观赏品种。适合盆栽养护，并不具备食用价值。多用于景观山石旁边，绿地边缘及庭院一角，花叶良姜姜叶色艳丽，十分迷人。花姿优美，花香清纯，它常以中小盆种植，摆放在客厅、办公室及厅堂过道等较明亮处。

花叶良姜和良姜是一样的吗？

答案不一样，良姜与花叶良姜虽然都记载于姜科之中，但两者却存在根本区别。

1.形态特征

花叶良姜：每棵的高度能达到1米以上，多为盆栽养护，叶缘稍长，多为50厘米左右，宽度则为15厘米左右，花色极为绚丽，约在6月份左右，便会开花，花苞为白色，边缘部位则为黄色。

良姜：大家并不陌生，可以直接成为配料的生姜，株高不足1米，且其花期并不明显，约在秋季开花，大小约为9毫米左右。

2.功效作用

花叶良姜：仅能用于园林美化，属于观赏植物，只适合盆栽养护，并不具备食用价值。

良姜：其主要价值是食用为主，最常见的食用方法，如姜茶、炒菜配料等，生姜性寒，入药却能达到去除湿气的作用。