费菜的栽培管理要点

费菜又名景天三七，含有丰富的营养成分，长期食用对心脏病、高血压、高血脂都有很好的疗效。由于费菜的栽培难度不高，并且很受消费者的青睐，所以，经济效益也十分可观。那么费菜在栽培时应该注意哪些问题呢？

费菜

1、温度管理

费菜喜温暖气候，不耐霜冻，在炎夏的烈日照射下生长减慢。早春、深秋和冬季可采取日光温室或大棚加小拱棚加草苫覆盖栽培，白天温度保持在15～30℃，超过32℃则要通风降温，夜间温度保持在5℃以上，相对湿度控制在65％～75％。一般10月下旬气温明显下降时盖棚膜，此时气温不是很低，白天可以大通风，夜间关闭风口。12月以后，夜间加盖草苫保温。立春之后，随外界气温升高逐渐加大通风量，4月上旬撤除草苫。夏季和早秋季主要是覆盖遮阳网防高温、防暴雨，这样既可增加产量又可提高品质。

2、肥水管理

尽管费菜耐旱性很强，但充足的水分供应有利于茎叶生长、提高产量和改进品质。定植后浇透水，以后经常保持畦面湿润。浇水要遵循“见干见湿”的原则，一般在早春及冬季低温季节掌握“不旱不浇、浇小水”的原则，结合浇水少量冲施速效肥。高温干旱期要勤灌水，汛期或大雨后及时排涝，沟中不能积水，以免造成烂根。在越冬低温期，保持土壤湿润即可，切勿过湿，更不能积水，否则易引起烂根。定植后15天左右应追施提苗肥，一般667平方米施尿素5～10公斤，以促进多分枝。费菜是多次采收茎叶的蔬菜，最好每采收一次便追一次肥、浇一次水，每次667平方米追施尿素10公斤或有机复合肥15公斤。

3、中耕除草

定植当年，经常中耕松土能促进费菜早期生长，提高当年产量。每次浇水过后或是大雨过后，都要进行中耕，铲除杂草，以促进植株旺盛生长。