多刺虾，红葡萄酒杯仙人掌

多刺虾 Echinocereus polyacanthus仙人掌科鹿角柱属仙人掌，是一个变化较大，有多个变种的物种，原产于美国南部、墨西哥西北部的大片地区，海拔1300-2000米，岩石地带上。多刺虾过去拉丁文名也写作 Echinocereus triglochidiatus var. polyacanthus，少刺虾亚种。本文图片来源国外网站。
多刺虾，单独生长或丛生，茎直立、圆柱状，浅绿色，9-13棱，直径约7cm，高可达30cm，刺座相距约1.5cm，刺细长、灰色。在国外，也有Giant Claret Cup Cactus（巨型红葡萄酒杯仙人掌）的叫法，可能是花朵的缘故。

多刺虾，4月-6月开花，橙红色。

多刺虾习性强健，栽培较为容易，喜光照，忌盆土长期潮湿，忌冬季频繁浇水，更多养护可参考鹿角柱属仙人掌养护。
多刺虾的亚种和变种
Echinocereus polyacanthus subs. acifer 针虾

Echinocereus polyacanthus var. densus

Echinocereus polyacanthus subs. huitcholensis

Echinocereus polyacanthus subs. pacificus

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