20世纪最伟大的年份酒“82年拉菲葡萄酒”

说到葡萄酒，名流圈里、大腕儿们随口就一句“来瓶82年拉菲”，在很多电视电影里，也经常会出现“点一瓶82年的拉菲酒”这种情节。拉菲现已成为有钱人的身份标杆，称得上“高大上”。似乎在葡萄酒中只要带上“拉菲”两个字，便能惹人艳羡追棒。

一、纯天然的气候种植条件

在欧洲大部分葡萄酒产区都制定了严格的法规来规范葡萄种植，以尊重风土和产区特色。为了忠实反映每一年的天气状况，即使在气候不理想的年份，基本也不允许通过类似灌溉之类的人为手段去改善葡萄的质和量。在这种看天吃饭的制度下，好的年份便显得弥足珍贵。

好的年份不是全世界都有，近半个世纪以来，在波尔多当得上“世纪年份”的也就只有1961年、1982年、2009年、2010年这四个年份而已。在1982年的夏季，波尔多的气候是炎热而不干燥，让葡萄得以较早成熟；收成时恰逢阳光灿烂，几乎没有雨水，这对葡萄来说是近乎完美的气候。

二、适逢国内活跃的经济时代

拉菲在1982年从1990年代初进入适饮期，正值风味上的顶峰，又碰上了香港经济活跃，有钱的人们爱它，正所谓物以稀为贵，这个就有点舍我其谁的味道了。

拉菲古堡干红葡萄酒产品也不过区区二三十万瓶，但在中国市场的年消耗量却高达200万瓶。在欧洲十年产量也赶不上中国国内市场一年的销量。甚至在中国国内最疯狂的时候，一个拉菲空酒瓶价值就能高达3000人民币。

三、被评分机构打出100分的满分

罗伯特·帕克在葡萄酒界相当于股神巴菲特，据说帕克当年给出82年的拉菲古堡100分的满分评价。当1982年的拉菲古堡还在橡木桶里继续陈酿熟成时，帕克以其一生的名誉宣称1982这个年份是20世纪最佳年份之一，评价称当年的这款葡萄酒果香浓郁，单宁柔和，陈酿初期已经非常具有活力。在2014年纽约春季拍卖会上，一箱82年的拉菲以41650美元的高价脱颖而出，打响了拉菲的品牌，成就了82年的拉菲然后迅速走红。

82年的拉菲这是年份比较久的葡萄酒，品质上乘，受到中国人的大力追捧，而且产量有限，所以价格是极高较难买到，在深圳的Ole超市卖到近10万元人民币，它们多出现在拍卖市场，这些都是82年拉菲葡萄酒为何如此有名的原因所在。