玉兰花可以吃吗 和辛夷花的区别

 玉兰花，这是很多人都是见过的，这个玉兰花开花还真的是超级好看的，来看看玉兰花可以吃吗？玉兰花和辛夷花的区别有哪些：

玉兰花可以吃吗：

可以。

玉兰花开放于早春三月，玉兰花花瓣无毒，并且可供食用，新鲜或晒干都可以。其肉质较厚，具有独特清香。早在清代就有相关记录“其瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可”。所以玉兰花没有毒。

辛夷与玉兰的区别：

辛夷与玉兰同属木兰科，但不是同一种植物。

从外观上，玉兰花与辛夷花的区别是：

1、辛夷是小乔木或灌木，而玉兰则为高大乔木；

2、各自别名不同：辛夷别名木兰、林兰、桂兰、杜兰、木莲、木笔、紫玉兰（不同于全身紫红的紫玉兰）等。而玉兰别名则为望春、玉树、应春、玉堂春、白玉兰、紫玉兰等；

3、辛夷的花朵稍小，叶子也是更小些；而玉兰的花朵和叶子较大；

4、辛夷的花萼（花瓣柄部的托片）与花瓣分别明显，有面积很大的3片萼片，这些萼片常呈绿色披针状。而玉兰的萼片很小，几乎不被人注意到；

5、辛夷的花瓣常“外紫而内白”，既不像白玉兰的几乎都是白，也不像紫玉兰的都是紫红。

传说，这花是辛亥年从夷人那里引来，故此花叫“辛夷花”。

1)白玉兰，白色，萼片小

2）辛夷，半白半紫，3片萼片很大

玉兰花是可以吃的，这个玉兰花和辛夷花是有区别的，要注意区分。