彩色马蹄莲杂交品种的切花生产

  彩色马蹄莲（学名：Zantedeschia hybrida Spr．）天南星科，马蹄莲属中除白花马蹄莲外其它种及杂交品种的统称。球根花卉。肉质块茎肥大。叶基生，叶片亮绿色，全缘。肉穗花序鲜黄色，直立于佛焰*，佛焰苞似马蹄状，有白色、黄色、粉红色、红色、紫色等，品种很多。盛花期3-4月。节处生根，根系发达粗壮。叶茎生，叶片圆形或戟形，按段尖锐有光泽，全缘，多数品种叶片有半透明斑点。

  原产非洲中南部，彩色马蹄莲在欧美各国及日本等地广受欢迎。自20 世纪80 年代进入中国市场，因其奇特的花型和丰富的色彩，常用于制作花束、花篮、花环和瓶插，矮生和小花型品种盆栽用于摆放台阶、窗台、阳台、镜前，配植庭园，丛植于水池或堆石旁。

  品种
  绝大多数彩色马蹄莲的杂交品种如下：
  品种             佛焰苞颜色     长度     块茎大小和花苞数
  最佳金色          亮黄色       45-60     1-2   2-3    4-6
  黑眼美人         奶油色       55-75     1-3   2-4    3-6
  黑色魔术          柠檬黄       55-75     1-2   2-3    3-5
  宝石                粉色       55-75     1      2     3-4
  米勒船长         深黄色       60-70     1-2   2-3    2-3
  罗丁船长         糖果粉       45-60     2-3   2-3    3-4
  罗曼斯船长      深粉色       45-70     3-4   4-5    3-6
  坦登斯船长   黄色和橙色   50-65     2-3   2-3    3-4
  沃伦特船长      乳白色       55-75     1-3   2-3    3-4
  水晶红            白色          35-45     3-4   4-6    7-10
  火焰     橙色、黄色、红色 45-60     1-3   2-4    3-6
  弗洛克斯黄金 深黄色        40-65     1-3   2-4    3-6
  石榴石光芒   粉色-红色     30-40     1-3   2-4    3-6
  金色星           黄色           45-60     1-3   2-4    3-6
  热情出击      橙色-红色     45-65     1-3   2-4    3-6
  小苏丝           亮粉色        30-40     3-4   4-6    7-10
  壮丽红         葡萄酒红       40-60     1-3   2-4    3-6
  芒果            橙色和黄色    40-60     1-3   2-4    3-6
  莫扎特          杏色             55-70     1-2  2-3    3-4
  粉色信服       深粉色         45-60     1-3   2-4    3-6
  紫雾            紫色和黄色    60-75     1-3   2-4    3-6
  红色短袜       红色            50-65     1-2   2-3    3-5
  黑森林          黑色             45-65    1-3   2-4    3-6
  财宝           橙色和红色     45-65     1-3   2-4    3-6
  概述
  彩色马蹄莲在每年生长周期结束，在叶片枯萎后，再次种植前，它们的块茎需要有三个月的休眠时间。在实际操作中，也就是在叶片枯萎将块茎收起后，先使它们干燥2个星期。这在比外界温度略高（17-20°C）湿度较低（<60%）的环境下进行。然后，这些块茎在13到9°C，相对湿度75-80%的条件下完成剩余时间的休眠。当所需的休眠结束后，就可对块茎进行再种植前的处理。准备后期种植的块茎（最好是没有损伤的）可在9°C，相对湿度75-80%的条件下进行储藏，但最多为5个月。在种植前2-4周，对要种植的块茎进行20°C，相对湿度80-85%的处理。
  在储藏期间，应使块茎保持充分的空气流通。每个箱中的块茎不要超过2层。
  收到块茎或种植前，应检查块茎的大小是否正确、有没有机械损伤、石化和青霉菌的感染。如果任何块茎因感染了欧文氏杆菌而发软的话，应立即将它们拿掉，并进行相应的预防处理。
  提高出花率
  为了提高出花率，彩色马蹄莲的块茎需在生长调节剂中浸泡15-30分钟。该处理应在种植3周前立即进行。其效果对小花型杂交品种比大花型杂交品种要明显。在处理前，应先联系你们的供货商是否已经对块茎进行了增花处理或使用了其它植保药品。
  商品名                     有效成分含量           使用量  春季 100ppm 秋季 125ppm
  赤霉素GA3（片剂，10克） 10% 1片/10升水    1片/8升水
  赤霉素GA4+7（液体）    19克/升 5毫升/升水  6毫升/升水
  配制好的生长调节剂溶液不能超过3天。为了防止青霉菌和丝核菌的感染，有必要在溶液中加入以下的农药进行预防：克菌丹（0.5% Captan, 480 克/升）+多菌灵（0.4% Bavistin DF, 50%）。浸泡后，如果块茎不是马上种植，应使它们在24小时内干燥。
  种植时间
  根据所在的地区，彩色马蹄莲可在温室或室外周年栽培。在北半球气候适度的地区，在温室中它们可从4月1日到12月1日进行开花，在室外为7月1日到10月1日。在亚热带地区，周年生产需要温室和室外结合进行。在上述两个地区，以及根据特定的品种，需进行30%的遮荫来增长植株的高度。
  种植要求
  对于切花生产来说，彩色马蹄莲可以种植在任何类型的土壤中；如果在重壤土中，最好做畦或加高苗床进行种植。另外，土壤应当排水良好而且EC要低（<1.5），最佳的pH在5-7。土壤中最好不含有致病菌，特别是丝核菌和腐霉菌。种植前，根据先前所做的土壤分析加入基肥，氮含量要低，钾含量要高。最佳的种植深度取决于块茎的大小，即最小的块茎顶部覆土3厘米，逐步到最大的块茎顶部覆土9厘米。种植时，块茎的位置应放置正确，即生长点向上。对于温室和室外栽培的种植密度具体如下：
  块茎大小        净面积                    毛面积
  大花型   小花型      大花型   小花型
  10 – 12      35         45             21         25
  12 – 14      24         32             18         20
  14 – 16      20         28             15         18
  16 – 18      16         22             12         14
  18 – 20      14         20             10         14
  20 +          12         18              9          12
  由于它们的叶片较多，高的品种应当种植的更稀些。可使用宽的苗床。
  在温室中进行切花生产，最好使用大规格的块茎，特别是在秋季。这在块茎的价格和出花的数量上来说是比较合算的。每个苗床可种植3-4行，苗床可为1米，走道宽35-45厘米。除了每行直着种植外，最好可进行“品”字形交错种植。在温室种植中，建议使用支撑网。
  生长要求
  种植后立即用喷壶浇水，用此法直到新叶展开。浇水时，如果底部基质干燥，应把水浇透；如果潮湿，浇水应适度。注意浇水的原则应是少量多次。在最初的生长阶段，使用滴灌将每周的浇水限制在几次，直到第一张叶片完全发育。此后，适度浇水，用少量的水来保持植株干燥。最好是在早上浇水，同时应注意检查土壤中水分和根部发育之间的关系。
  在栽培过程中，可使用低氮高钾的营养液配方。适量的施肥可降低欧文氏杆菌感染的危险。
  对于种植前杂草的控制，可使用草甘磷、西玛津或百草枯来进行；对于植株萌发前杂草的控制，可使用苯嗪草酮（2-3 公斤/升 Goltix, 70%）或西玛津（0.3-0.5公斤/升 Simazine, 50%）；对于植株萌发后杂草的控制，可使用苯嗪草酮（0.5-1公斤/升 Goltix, 70%）为了预防对表层根系的损伤，在可看到花苞前不能用机械的方法进行除草。
  温室环境
  在温室中，将土壤的温度保持在15-18°C（越稳定越好），空气的最低温度为15-16°C。温室的温度低，不仅会延长植株的生长时间，而且还会使茎增长。根据光照量，温室的温度可达到20°C，甚至最高可达到25°C（由于欧文氏杆菌的危险，土壤温度不能超过20°C）。为提高茎干质量以及最佳的花数量，适合的光照强度基本的要点，尤其在春季和秋季。在夏季，可遮去30%的太阳光来防止土壤温度升高以及植株变矮。一旦植株达到可接受的高度，春、秋季温室中夜间的温度可降低至16° C。这可减缓植株的生长并使橙色、红色和粉色品种佛焰苞的颜色增强。注意白天温室中的相对湿度不能低于50-60%，最好维持在60-75%。夜间相对湿度应在75-85%，以防止欧文氏杆菌的感染。彩色马蹄莲的植株和块茎对霜冻都没有忍耐能力。
  开花所需天数
  根据品种的不同，开花所需的天数（从种植到开花）春季在温室栽培约为80-120天；夏季室外栽培约为40-70天；秋季温室栽培约为60-80天。对于春季栽培的植株，在采花后继续让它们生长，并在秋季收获块茎。这样可使块茎能够有足够的大小供再次生产切花使用。然而，在夏季栽培在植株，其块茎不能发育到足够的大小，供再次使用。当再次种植时，最好在最佳的种植阶段（4-5月），可室外种植。
  箱式栽培
  如果温室或室外的土壤不适合种植，或植株在生根阶段如果温度过高，可考虑对彩色马蹄莲的块茎进行箱式栽培。这样就需要一个生根室在块茎前期的生根阶段为它提供最佳的温度，即12-14°C，然后当外界气候适合时可将这些箱子移入温室或室外进行栽培。
  采收和采后处理
  当佛焰苞着色良好而且开始产生花粉1天后可以进行采收。采花的时间应为每天最凉爽的时候，而且植株不能潮湿。但植株本身应含有足够的水分，这样采收时会比较容易。要达到上述要求，应每隔3-4天给植株浇一次水，且在早上进行，在采收前应使植株干燥。彩色马蹄莲的采收是将花茎直接从块茎中拔出。采收后，将花放在盛有清水（可加入含氯的药片）的桶中，并在6-8°C的储藏室中至少存放1个小时，直到准备扎束销售。
  扎束后，将茎基部切齐并在含有20克糖、1克异菌脲的溶液（只使用一次）中放置4-12小时，另外，每升溶液中加一片含氯药片。这是为了防止茎开裂和腐烂。注意，只能使用干净的容器。将储藏室的温度维持在6-8°C。这些花储藏的时间越短越好，这是由于佛焰苞的颜色随着储藏时间的增长会逐步变绿。如要对花进行较长时间的储存，需重复将茎基部切除，而且每2天换一次水。花应总是竖直放置，以防止花的顶部上翘，最后变弯曲。在操作时应十分小心，以防止对花造成损伤。
  在卖往批发商的运输途中，最好将花还是放置在加有含氯药片的水中，这些花的花瓶期可为2个星期。
  采花后的栽培
  春季种植的块茎可还可用作对块茎的生产，这是由于生长到秋季有足够的时间，可使块茎长大和成熟。块茎的发育是在可采收花的后期开始的。在此过程中，应给植株提供适宜的水分和适宜的肥料。当植株叶片开始发黄时，灌溉停止。维持17°C的温度2-3个月。
  采花后应注意对蚜虫的控制，以防止病毒的侵染。
  对彩色马蹄莲块茎收获时间的选择也是非常重要的。老的块茎需完全被白色的新块茎替代。如果将块茎收获的太早，它们容易变硬而石化。在收获过程中操作应十分小心。收获后，将叶片切除，在块茎上留3厘米。其他的信息见前面的概述。
  细菌病害
  欧氏菌：欧氏菌病害也称软腐病，是由胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病变种引起的。被感染的叶片和茎变为深绿色，有坏死斑和腐斑，并分泌粘液，最终植株倒掉。块茎同时也开始腐烂，并有恶臭。当植株生长不良时，可通过一些小的伤口造成感染。这些细菌也可分泌一些酶来溶解细胞壁而穿透植株。如果植株干燥，被感染的植株和其生长的土壤应小心地移掉。应注意在种植前需将那些被感染的块茎尽早挑出来，并进行消毒预防。对欧氏菌感染的敏感程度也因品种的差异有所不同。一般来说，黄色和橙色的品种比白色和奶油色的品种容易感染。最好的控制方法是在栽培时，自始至终为植株提供一个最佳的生长环境，使其能够保证不受干扰地进行发育。正如前面所提到的，应达到以下的要求：
  提供足够的水分（不要种植的太浅；当土壤变干时再浇水）；土壤的排水性能要好，以防止过湿情况的发生；避免温室中的温度过高，特别是相对湿度大时；防止植株和块茎受损伤（防止风对植株的损伤，注意不要让除草剂影响植株的生长，在收获和处理时的操作要小心）；防止其他真菌病害和虫害造成的损伤。（例如由腐霉菌或丝核菌引起的损伤可能为欧氏菌的侵入提供一个港口）；不要过多的使用氮肥，因为每公顷超过150公斤的氮肥用量很容易引起欧氏菌的感染。块茎收获后应尽快干燥：收获后在头一周内有时间延误的话，会造成以后大量的损失。
  真菌病害
  腐霉菌：该真菌会引起根部的腐烂，导致植株对水分的吸收受到限制。进行轮作和精确的灌溉（以及排水）是预防感染的重要因素。在种植前对土壤进行蒸汽消毒并用杀菌剂处理。
  丝核菌：该真菌在近地面处对植株的芽造成损伤。可使用甲基立枯磷和氟酰胺来处理土壤对该菌进行控制。
  青霉菌：该菌在块茎储藏时可造成感染，造成块茎在储藏时和储藏后的损坏，特别是当块茎受过机械损伤、储藏室相对湿度过高或微环境中空气流动不足时容易发生。提供足够的空气流动可防止该病菌的发生。还可使用杀菌剂对块茎进行消毒，如克菌丹。
  灰霉菌：可在花和叶片上发生。在露天栽培时每隔10天进行杀菌剂和杀虫剂结合的预防是有必要的。灰霉菌的感染在叶片上几乎都表现为形成小的斑点。在8月低或9月初只打一次要进行预防就已经足够了。
  虫害
  蓟马和蚜虫在植株的整个生长过程中都会造成伤害。在采花前用对硫磷喷洒两次，在栽培过程中，每隔7-10天可使用乙酰甲胺磷或溴氰菊酯进行预防。