清凉一夏——含在嘴里的“鲜花布丁”

摘要：在正常人的理念里，鲜花就是用来观赏的，或是用来装饰环境，可食用的花卉虽然存在，却仅限于制作糕点、花茶类，制作为冰糕，是不是really罕见呢？

据古籍记载“药食同源”，所以很多植物都可以用来食用滴，能制作为布丁的鲜花，如三色堇、樱花、菊花、玫瑰等。

它的制作方法还是很简单的，在正常布丁制作过程中，加入鲜花就可以。

但是与普通的布丁制作相比较，鲜花布丁制作过程相当繁重，不仅要注重巧克力、奶油、果酱、鲜花的口感搭配，还有色彩配合等···

所以···鲜花布丁可不是想吃就能吃到的，亚洲目前就日本有一家鲜花布丁专卖店滴~~

不过这系列的鲜花布丁，最青睐的鲜花并不是樱花、菊花，而是三色堇，据悉，它含有的维生素c，可以比菠菜都高了4倍以上！

最重要的是，制作出来的三色堇布丁，就这颜值，谁能忍心拒绝？

这一款好像是这家店创造的最早一款鲜花布丁，奶油味的，入口即化···