竹荪粘菌病的发病原因和防治方法

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

 1 形态特征

美发菌Comatricha pulchell(C.Bab)Rost又名美发网。其形态特征为孢囊群生，有时密集，有柄，卵圆形至圆柱形，顶略尖，深褐色或锈色，全高0.7— 1.5(—3)mm；柄黑，一般比孢囊短，很少达到全高的一半；囊基膜薄膜质，盘状单生，或一群连片；囊轴直，向上渐细，近达囊顶；孢丝密，弯曲，暗褐色，主枝较粗，分枝渐细，联结多，游离末稍少，孢子球形，成堆时褐色，直径6.5--8cm。

2 危害症状

这种粘菌发生在竹荪畦面裸露土或覆盖在畦面的稻草上，蔓延迅速。受粘菌危害的竹荪畦位里面培养料变潮湿腐烂，菌丝生长受抑或逐步消亡，培养料存在大量细菌和线虫，不再生长竹荪；竹荪菌蕾受到危害呈水渍状、霉烂。

3 发病原因分析

3．1 高温高湿环境条件 粘菌适宜生长在有机质丰富、环境潮湿的地方。尤其在高温高湿条件下，最有利于粘菌孢子的萌发与生长，其营养体菌落扩展很快，最多1天可扩展20cm，几天内就可覆盖大片畦床。

3．2 培养料感染细菌 粘菌是杂食性的生物，细菌、有机质、食用菌的菌丝片断和孢子等都是粘菌的营养源，特别是细菌更是粘菌的良好食物。如果竹荪培养料或竹荪菌蕾被细菌感染，就极易发生粘菌病。

3．3 土壤或水源、空气带有粘菌。

4 防治技术

粘菌的防治工作与农作物病害防治一样，应以“预防为主，综合防治”为原则。

4．1 使用无污染、生活力强的高质量菌种。菌种使用前要认真检查，对棉花塞染菌、有异味或太干、太湿、太老的菌种都不宜使用。

4．2 注意田块选择和提前翻晒、杀菌。要选择向阳、通风、土壤肥沃和易排水的田块作为竹荪栽培地，并要提前20～30天清除田块的稻草根翻犁成畦暴晒。畦田四周要清沟排水，沟要清宽、挖深，不使雨水淤积。在栽培前的7～10天里用敌敌畏和多菌灵1：500倍喷洒及每666m2撒25kg石灰杀虫、杀菌；在整畦播料的前1天，按上述药物再进行一次杀虫、杀菌。

4．3 培养料处理。栽培竹荪的原料如木屑、竹屑、菌草、废菌料等必须充分晒干。在下料栽培时，把这些原料放入水池内浸泡24—36小时和堆沤发酵5—7天，浸泡或堆沤时在水中或料中加入0．3％～0．5％石灰和1：500倍的多菌灵杀菌。浸泡时加入2％一3％漂白粉。

4．4 加强畦床管理。竹荪下料播种时要选晴天，播种覆土后畦面撒些竹叶或铺盖稻草，并插上拱型竹片，遮盖薄膜保温、保湿、防雨；菇棚四周遮阳物不宜围的过厚、过密，要易于通风；畦沟不应有雨水淤积，畦土湿度保持在20％一25％，空气相对湿度达80％～90％，光照达600—800Lx。

4．5 发病后的处理。竹荪畦床一旦发生粘菌要停止喷水，加大菇棚光照和通风。同时清掉发病处的培养料和壤土，稍微清宽些，并在清理处撒上石灰和喷洒杀菌剂。在发病初期可用多菌灵、甲基托布津、硫酸铜1：500倍和100—200国际单位链霉素或含有效氯150mg／L的漂白粉连续喷洒3—4次。.