辛夷和毛桃的区别

1、毛桃是一般长的比较高大，开红色或者粉红色的花。一般在三四月份开花，是春天来到的标志性化。结的果实也很好吃。辛夷经常用于中药中作为一种香料，因为表面有毛，所以被称俗称毛桃。但此毛桃非彼毛桃哦，这两个其实完全是不相同的东西，只是因为长的相似，都有毛而已。辛夷其实是木兰的花蕾，表皮也长毛，两个东西用法不同，叫法也不同，毛桃是辛夷的俗名而已。

2、在普通的生活中，我们一般叫的毛桃，就是经常当水果来吃的。而辛夷大多数是在中药中作香料!本草纲目中说有去腥润肺健脾的功能，而且辛夷花长的比桃花还好看呢！

所以说辛夷和毛桃不是一种东西哦。而是完全不同的两个东西。辛夷作香料大家可能还不是很清楚，但卤水大家肯定经常吃到，辛夷其实也是卤水中的一种配料，下面和大家一起简单了解一下它在卤水中的作用。