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有机蔬菜怎么种

养殖方法2022-02-27 11:14:32

有机蔬菜指的是一种纯天然的绿色食品,在化学药品使用过多的现代,很受养生人士的欢迎,那么有机蔬菜怎么种呢?

有机蔬菜怎么种

一、什么是有机蔬菜?

有机蔬菜怎么种指的是在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

有机蔬菜的特点是无农药无化肥无激素无转基因,但也有缺点,因为种植有机蔬菜限制很多,所以目前处于基产地少,产品少,价格高的状况。

二、有机蔬菜怎么种?

1、首先需要建立完整的基地,有机蔬菜的基地和常规的土地交界处需有明显标记。

2、然后需要设置一定的转换期,一般为2年左右,转换期过了之后收获的蔬菜才为有机蔬菜。

有机蔬菜怎么种

转换原则是要遵守有机农业的基本原则,有机农业的转换不仅仅是放弃使用化肥、合成农药和停止从外界购买饲料,重要的是要把整个生态系统调理成一个尽可能封闭的、系统内各个部分平衡发展的、稳定的循环运动系统。

3、栽培时需要选择符合标准的种子、种苗,蔬菜生长期间只允许采用有机肥和种植绿肥。

允许使用的肥料种类为动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等;矿物质,包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质;另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。


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