水仙的生态特征和地理分布

水仙的生态特征和地理分布，　　水仙原产于北非、中欧及地中海沿岸，在中国是“舶来宾 客”，唐代由意大利引入中国，至今巳有！300多年的历史。最初文 字记载始于六朝时代，称为雅蒜。据《花史》引唐代《开元遗事》 说：唐玄宗李隆基曾“赐虢国夫人水仙十二盆，盆皆金玉七宝所 造。”可见，水仙花在唐代巳深受人们的喜爱，并成为宫廷中十分 贵重的名花。
　　水仙为石蒜科水仙属具鳞茎的多年生草本花卉，该属植物约 有30多个成员，品种超过5000种。据考证，中国水仙系法国水仙变 种，其鳞茎呈圆形，叶直立扁形，伞形花序，花被有复瓣（重瓣） 和单瓣两个品种。复瓣上卷皱的花瓣层层叠叠，上端素白，下端淡
黄，雅号“玉玲珑”，俗称“百叶水仙”。单瓣为6片白色，花瓣向四边舒展，中间长有 一个酒杯状金黄色副花冠，清香浓郁，誉为“金盏玉台”，俗称“酒盏水仙”：花被及副 冠皆白的称“银盏玉台”。一般的花卉都以重瓣花为贵，独水仙以单瓣花为佳。水仙染色 体为同源三倍体，很少结种子，主要釆用鱗茎分球法繁殖。栽培有个口诀：“五月不在 土，八月不在房，栽在东篱下，花开久且芳。”常在每年霜降前后将水仙埋入土中，翌年 端午前挖出，洗净晒干收藏，霜降时再下种培植，反复3年，才能抽箭开花。秋后栽苗， 冬春生长，盛夏休眠。在福建南部露地或室内水养，多在2月开花。
　　中国水仙花主要分布在中国东南沿海温暖、湿润的地区，主要产区福建漳州地区的 漳州水仙、上海崇明岛所产的崇明水仙和舟山群岛的半野生水仙，以漳州水仙最负盛名。 《漳州府志》记载：明初郑和出使南洋时，漳州水仙花已被当作名花而远运外洋了，迄今 已有千年历史，具有球大、形美、葶多、花繁、花期长、形态美和香味浓等优点，为中国 水仙花之佳品，赢得了 “天下水仙数漳州”之美誉。一般每个鳞茎能长3~7支花箭，最多 达11支，每支花箭开5〜7朵花蕊，最多可达〗0余朵花，在水仙属的植物中是十分罕见的。 欧洲有喇叭水仙、明星水仙、红口水仙和丁香水仙等，比起中国水仙的神韵、形态和香 气，略有逊色。
　　在中国十大传统名花中，水仙以香夺人.亭亭玉立，婀娜多姿，它的根，如银丝，纤 尘不染，而那碧绿的扁长叶片，衬托雪白的花被，拱卫金色的杯状副冠和鼓槌蕊柱，构成 花色素雅而又富丽的黄、白、绿三色和谐的图案。虽无姹紫嫣红，亦无流光异彩，但却端 庄秀丽，在隆冬百花凋零的时刻，她却郁郁葱葱，生机盎然。中国水仙翠叶侧展，工整对 称，六枚桃形花被规矩成圆，六枚雄蕊围绕柱头，匀称排列，就连两侧小鳞茎，也对称而 生，给人一种匀称、端庄、安详和稳定的美感。它的花朵素洁、可爱，婀娜多姿，清秀美 丽，花香淡雅宜人，具有健脑益体的效能，令人心旷神怡。它神韵高雅，天然而成，无私 无畏，不惧严寒，顽强拼搏，献绿送芳。因此，自古人们就将中国水仙与兰花、菊花和菖 蒲并列为花中“四雅”；与梅花、茶花和迎春花并列为雪中“四友”。
　　中国水仙有天然丽质、独具清新、素洁幽雅、芬芳与超凡脱俗的自然美。它只要一碟 清水，几粒卵石，简简单单地置于案头窗台，就能在百花凋零的寒冬腊月展翠吐芳，增添 祥瑞温馨气氛。有人曾这样评价它：“寒冬里的一缕幽香，斗室中的一丛翠绿，娇栗而妩 媚的星点小花，清水供养不食人间烟火。”因此，人们用它庆贺新年，作“岁朝清供”的 年花，以增添家庭幸福气氛及一分绿意和温馨。闽南人每逢岁暮，家家户户都喜欢种上水 仙，经过精心莳养，让它在除夕之夜和正月初一开花，并在花茎上绾上红丝线、红绸带或 红丝圈，以示“见红大吉”、“吉祥如意”。“一盘玉蕊满堂春”这种送腊迎春供水仙的
习俗，不仅在闽南一带民间蔚然成风，而且在广州、香港、澳门、*和海外侨胞中也颇 为盛行。中国水仙花色、香、韵俱佳，经过精心雕刻后，成就惟妙惟肖的水仙花盆景，可 创造出诸如“迎春花篮”、“金鸡报晓”、“孔雀开屏”等栩栩如生、生机盎然的各种艺 术造型，增加赏玩的艺术性和趣味性，给人以美的享受、精神的熏陶。漳州花农创造独特 的水仙球雕刻技艺，驰名中外。中国林业科学研究所彭镇华教授研制开发的“水仙花矮化 技术”巳取得*国家专利，其特点为：植株矮壮挺拔，叶厚光绿，花莛短， 花香增浓，花期可长达40〜45天，根系短粗。
　　水仙花耐寒性强，在早春万物尚未复苏之时开花，在温暖地带可散植、丛植于萆地、 树坛、景物边缘或布置花坛。其花还可提取香精，为高级香精的原料。鳞茎入药，清热解 毒，散结消肿，活血通经。民间用鳞茎捣烂如泥状，敷治流行性腮腺炎、痈疮溃烂、乳痈 等症，有较好疗效。