金花葵图片观赏及价值介绍

导语：植物是自然界中除去动物后，给世界增添生机和活力的物种，不同的植物和花朵为世界添了五颜六色，也为世界加了生命力。一些美丽的花朵不仅有很大的药用价值，同时因为靓丽的外观有一定的观赏价值，比如玫瑰不仅香气迷人，外形妖媚，还有一些稳定心神的作用。本文小编就为您介绍浑身是宝的金花葵，一起来观赏它的图片吧。

金花葵，又名菜芙蓉，也称野芙蓉，为一年生草本锦葵科秋葵属植物，有的地区别名叫黏干或山榆皮。2003年8月被中国农科院在河北邢台地区南宫市发现濒临绝种的植物，在200多个秋葵植物中最具食用、药用、保健功能，有较高的利用价值。

金花葵有对于人类健康长寿的作用

金花葵之所以被人们誉为植物大熊猫，生命中的救心草，是因为“金花葵”植物中含有多种生物活性物质，主要成分为天然黄酮类化合物、不饱和脂肪酸(亚油酸和亚麻酸)维生素E、多不饱和脂肪酸、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、钙及多种不皂化物等。天然黄酮类化合物和亚油酸是人体必需但又不能自行合成，必须靠饮食摄入的一类对人体具有保健作用的营养物质。

下面谈谈金花葵各类活性物质的药理作用:总黄酮的药理作用(金花葵主要成份之一)金花葵种子富含总黄酮，其中稀有黄酮单体金丝桃苷占总黄酮量的50%以上。

(1)生物黄酮对心脑血管缺血的保护作用：金花葵总黄酮对人体急性心肌缺血、缺氧损伤具有保护作用;金花葵总黄酮可以降低急性心肌梗塞的梗塞面积，对心肌损伤有一定保护作用。

(2)生物黄酮的降脂作用：黄酮能够显著抑制血清中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白的升高，降低血清游离脂肪酸水平，进一步降低血脂水平。

(3)镇痛作用:黄酮有显著中枢镇痛作用，其作用效价强度约为吗啡的1/20，且无依赖性。

(4)生物黄酮可改善心脑血管微循环及抗疲劳，对原发性高血压有显著的治疗作用。

(5)金花葵味甘、无毒，具有通淋、清热之功效。现代药理学发现，金花葵具有消炎、利尿、减少血小板聚集的作用。由于其清热、利湿、解毒的功效与湿热型慢性肾炎的临床病理相吻合，所以取得了令人满意的疗效。

金花葵有没有副作用?

1，金花葵没有副作用。

2，金花葵的嫩果可食，富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，所含的雄性激素较高，是被称为植物伟哥补肾草物(即黄、红秋葵)的1.6倍，常食对提高男性中老年的性功能具有显著效果。3，金花葵非但无毒、无异味、无副作用，而且芳香扑鼻，味美可口，可直接入口鲜食、凉拌、热炒、做汤或掺面食食用，或以花泡水代茶、泡酒或炒鸡蛋食用，还可与其他食品原料搭配制作各种美味菜肴、馅料、冷食、冷饮等。金花葵的根、茎、叶可全部粉碎过细目筛后做成称为"榆皮面"的面粉，营养价值很高，经常食用可预防心脑血管疾病。1，金花葵没有副作用。2，金花葵的嫩果可食，富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，所含的雄性激素较高，是被称为植物伟哥补肾草物(即黄、红秋葵)的1.6倍，常食对提高男性中老年的性功能具有显著效果。3，金花葵非但无毒、无异味、无副作用，而且芳香扑鼻，味美可口，可直接入口鲜食、凉拌、热炒、做汤或掺面食食用，或以花泡水代茶、泡酒或炒鸡蛋食用，还可与其他食品原料搭配制作各种美味菜肴、馅料、冷食、冷饮等。金花葵的根、茎、叶可全部粉碎过细目筛后做成称为"榆皮面"的面粉，营养价值很高，经常食用可预防心脑血管疾病。

接下来给大家推荐几种适合夏季食用的烹饪方法：

1、凉拌金花葵：

用料：金花葵300克(茎花均可)、黄瓜半根、红椒1根、香菜一根、大蒜2粒、酱油1-2小勺、耗油2-3勺、香油1小勺、糖1小勺、盐、鸡精少许，水适量。

做法：

①、将金花葵洗净、用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水冲凉后放在盘中备用。

②、将黄瓜切成均匀小条，红椒切成细丝，大蒜拍碎剁成小颗粒，香菜切成小段备用。

③、在容器中依次加入酱油、水、香油、糖、耗油、蒜粒、盐和鸡精，搅拌均匀。

④、将处理好的黄瓜红椒与金花葵加入其中适当搅拌，最后加入香菜即可使用。

点评：非常适合夏季食用的菜品，金花葵鲜花入口后有一种独特的粘滑口感，集鲜、香、奇、爽于一体，尤其凉拌后，口感更佳，有一种心旷神怡的感觉，可以缓解紧张情绪，调整心态，在炎热的夏天食用，可助消化润肠理气，助排毒，强力清洗肠胃过剩的油脂，对治疗中老年人的便秘有立竿见影的功效。

2、金花葵炒虾仁

用料：金花葵、海虾、蒜片、料酒、白胡椒粉、糖少许、盐和鸡精。

做法：

①、将金花葵洗净去蒂，加入沸水焯半分钟即可捞出，放在凉水中冷却备用。

②、将鲜虾洗净，从背部剪开挑出泥肠，去头尾，去皮，加入料酒、少许盐、白胡椒粉抓匀，腌渍五分钟。

③、将金花葵捞出，沥干水分后切段，将蒜切片备用。

④、上锅，中火，油适量，爆香蒜片后加入虾仁翻炒至变色。

⑤、倒入处理好的金花葵，快速翻炒均匀，加入盐鸡精翻炒入味，即可出锅。

药用价值

金花葵花药食兼用，《本草纲目》已记载黄蜀葵的药用价值，能清热、凉血、解毒，其花无毒，具有清利湿热、消炎镇痛之功效，内服主治五淋、水肿，外用治疗汤水烫伤。果实、种子具有补脾健胃、生肌功效，治疗消化不良、不思饮食、跌打损伤等。《嘉佑本草》记载：黄蜀葵花主治小便淋漓及催生、治诸恶疮。现代医学研究表明，该花的总黄酮有镇痛、抗脑缺血和治疗口腔溃疡等作用。

其所含全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、多种不皂化物等，具有显著调节人体内分泌、免疫力，增加人体抗力，改善心脑血管及微循环功能，增强机体抗氧化能力，抗心脑缺血、缺氧、抗炎、镇疼，抗疲劳、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。顾海珠、宋金斌用比色法测定了金花葵花中黄酮类化合物的含量，5次测定结果平均含量为6.46%。并报道了长期服用安全的有关急、慢性毒理试验报告，对社会上常年作食品食用金花葵的人群调查,五十多年来无不良反应事例。

观赏价值

金花葵既可庭院孤植、丛植，生活小区、街道、机关、厂矿、医院、学校、幼儿院等地行植、片植，也可园林、大田产业化、商品化大面积栽培;还可做成盆景，或以香味植物出售，典雅高贵，具有很高的观赏价值。

花朵因为靓丽的外形和扑鼻的芳香受到人们的喜欢，其实一些花朵还有药用价值，制成香氛可供清新空气使用，制成精油也可以紧致肌肤，滋养肌肤，一些花朵甚至可食可药，对人的身体健康也有益处。本文小编为您介绍了金花葵的药用价值以及观赏价值，在山谷中或马路边看到这种植物，希望您可以驻足欣赏，这种充满价值的植物。