2022-08-23
既可以装点环境又可以做调料的植物盆栽
植物百科2022-08-23 12:56:28
今天小编给大家推荐几款颜值非常高的小绿植,适合阳台养殖,气味清新还可以入菜,一举多得。
1、罗勒—西餐调料王
罗勒又名九层塔,带有独特的香甜气味,非常适合与番茄搭配,不论是做菜、熬汤还是做酱,风味都非常独特,是意大利面酱料里不可缺少的香料。罗勒在西餐中的地位堪比葱在中餐中的地位,是西餐中非常常见的调料,被称为调料之王。
2、柠檬百里香—烤肉香料
柠檬百里香的枝叶香气浓郁,是一种非常接近于柠檬的味道,可以泡茶也可以用来做调料。它是非常有名的肉类伴侣,添加在鱼肉等食物中,可以去除肉类的腥味,还能增加特别的香味。
3、薄荷—冰饮、酒品点缀
薄荷是一种非常常见的香草植物,气味清新淡雅,含有的挥发油有薄荷脑成分,可以有效的缓解胸闷、肝气郁结。它还是一种调料,可以用来制作沙拉、冰饮等
4、紫苏—蔬菜、调料
紫苏的叶子有紫色和绿色,叶子上有柔毛。紫苏的叶子可以当成蔬菜食用,嫩的茎叶非常适合凉拌或者做汤。它的叶子还带有一种独特的香味,是天然的调料,适合搭配肉类,可以去除肉类的腥味。特别是鱼类、牛羊肉等,都适合加入紫苏。紫苏还是天然的防腐剂,腌制酸菜的时候加入紫苏可以预防泡菜起白。紫苏不仅可以食用还可以入药,夏天用它煮水喝可以预防中暑。
5、迷迭香—烤牛排羊排
迷迭香是一种天然的香料,散发出的清香气味可以提神醒脑,它的气味还有驱蚊的作用,很适合夏天养殖。迷迭香除了气味好闻颜值高外,还可以作为调料使用,迷迭香在牛排、羊排、土豆等烤制的时候可以加入,增添食物的香味。