金樱子Rosa laevigata Michx

金樱子的介绍

金樱子又名山石榴、山鸡头子等。小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。根皮含鞣质可制栲胶，果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药，根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效；叶外用治疮疖、烧烫伤；果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。
根皮提制栲胶；果实入药，有利尿、补肾作用；叶有解毒消肿作用；根药用，能活血散瘀、拔毒收敛、祛风驱湿。 扦插或用种子繁殖；对土壤要求不严，宜生于阳坡。 果实含维生素C、苹果酸、枸橼酸、鞣质、皂甙等。分布于河南、河北及湖南大部，果实入药，根茎经济价值高。
金樱子，今南中州郡多有，而以江西、剑南、岭外者为胜。丛生郊野中，大类蔷薇，有刺，四月开白花，夏秋结实，亦有刺，黄赤色，形似小石榴。十一月、十二月采。江南、蜀中人熬作煎，酒服云补，治有殊效。宜州所供，云《本草》谓之营实，其注称曰，白花者善，即此也。今校诸郡所述，与营实殊别也。洪州、昌州皆能煮其子作煎，寄至都下，服食家用和鸡头实作水陆丹，益气补真甚佳。 
金樱子为常绿攀援灌木，高达5m。茎无毛，有钩状皮刺和刺毛。羽状复叶，叶柄和叶轴具小皮刺和刺毛；托叶披针形，与叶柄分离，早落。小叶革质，通常3，稀5，椭圆状卵形或披针状卵形，长2.5-7cm，宽1.5-4.5cm，先端急尖或渐尖，基部近圆形，边缘具细齿状锯齿，无毛，有光泽。花单生于侧枝顶端，花梗和萼筒外面均密被刺毛；萼片5；花瓣5；白色直径5-9cm；雄蕊多数，心皮多数，柱头聚生于花托口。果实倒卵形，长2-4cm，紫褐色，外面密被刺毛。花期4-6月，果期7-11月 。

金樱子的形态特征

常绿攀援灌木，高可达5米；小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。
小叶革质，通常3，稀5，连叶柄长5-10厘米；小叶片椭圆状卵形、倒卵形或披针状卵形，长2-6厘米，宽1.2-3.5厘米，先端急尖或圆钝，稀尾状渐尖，边缘有锐锯齿，上面亮绿色，无毛，下面黄绿色，幼时沿中肋有腺毛，老时逐渐脱落无毛；小叶柄和叶轴有皮刺和腺毛；托叶离生或基部与叶柄合生，披针形，边缘有细齿，齿尖有腺体，早落。
花单生于叶腋，直径5-7厘米；花梗长1.8-2.5厘米，偶有3厘米者，花梗和萼筒密被腺毛，随果实成长变为针刺；萼片卵状披针形，先端呈叶状，边缘羽状浅裂或全缘，常有刺毛和腺毛，内面密被柔毛，比花瓣稍短；花瓣白色，宽倒卵形，先端微凹；雄蕊多数；心皮多数，花柱离生，有毛，比雄蕊短很多。
果梨形、倒卵形，稀近球形，紫褐色，外面密被刺毛，果梗长约3厘米，萼片宿存。花期4-6月，果期7-11月。
常绿蔓性灌木，无毛；小枝除有钩状皮刺外，密生细刺。小叶3，少数5，椭圆状卵形或披针状卵形，长2—7厘米，宽1．5—4．5厘米，边缘有细锯齿，两面无毛，背面沿中脉有细刺；叶柄、叶轴有小皮刺或细刺；托叶线形，和叶柄分离，早落。花单生侧枝顶端，白色，直径5—9厘米；花柄和萼筒外面密生细刺。蔷薇果近球形或倒卵形，长2—4厘米，有细刺，顶端有长而外反的宿存萼片。

金樱子的生态习性

喜温暖干燥的气候。以排水良好、疏松、肥沃的砂质壤土为宜。
生长在野生向阳山坡；金樱子喜温暖涧，阳光充足的环境。对土壤要求不严，但以疏松肥沃，富含有机质的沙质土壤为好。重粘土，盐碱地不宜种植。
生于海拔100-1600m的向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中。

金樱子的栽培技术

生物学特性
喜温暖干燥的气候。以排水良好、疏松、肥沃的砂质壤土为宜。  

栽培技术
用种子和扦插繁殖。以扦插繁殖为主。 
种子繁殖：冬季用新鲜的种子播种，按30cm行距开浅沟，种子均匀撒入沟里，覆土1.5cm，每1h㎡播种量30-37.5kg。第2年春季出苗，出苗2-3年后，春季移栽。 
扦插繁殖：在春季发芽前，选健壮的母株，剪取1-2年生枝条作为插条，长12-15cm，斜插于砂床中，压紧，浇水，保持经常湿润，盖以芦帘遮荫。约经2月左右即可生根发芽。至翌年2-3月或9-10月间移植。按行、株距各40-60cm开穴，每穴栽种1株，覆土压实，浇水。  

田间管理
苗床内需浇水保持经常湿润，注意遮荫。移植后须浇水，成活后还需浇水2-3次。每年松土、除草3-4次，并结合培土。春、秋各施肥1-2次。

金樱子的养殖方法

繁殖育苗，可采用扦插育苗，也可采用种子育苗。

扦插育苗
冬季全封闭保湿扦插成苗率高。其具体做法是，于10-11月选取当年生发育充实、径粗在0.4-0.6厘米之间，完全木质化、无病虫害的硬枝。剪取顶梢部分，截成长20厘米的插条，每段有3个以上芽节，下切口成斜面，在近节下0.2厘米处。每50根1捆，用生根粉溶液，浸蘸下切口斜面30秒钟，取出晾干后扦插。在整好的沙质土苗床上，按行株距12厘米×7厘米划线打点。插时，先用1根小木棒在点上打引孔，再将插条的2/3长度插于孔内，要求有1个芽节露出畦面。插后随即踩紧土壤，浇一次透水，冬季扦插床面加盖弓形塑料棚增温保湿。4月中下旬可将塑料棚拆除，进行中耕除草和肥水管理。培育1-2年，当苗高80厘米以上时，即可出圃定植。

种子育苗
月当果皮黄红色时采收，剥出种子，晾干后随即下种。在整好的苗床上，按行距20厘米开横沟，深1.5厘米。然后将种子拌草木灰均匀地撒入沟中，覆土与畦面齐平。播后床面盖草，保温保湿。每亩用种3公斤左右。4月中下旬出苗后，揭去盖草，中耕、除草、追肥。一般每年除草松土3-4次，结合追肥2次。幼苗培育2年，苗高80厘米，即可出圃定植。
注意选择排灌条件好的沙壤土作苗床。

搞好定植
种植金樱子以排水良好，土层深厚、肥沃、富含腐殖质的壤土为好。凡土质粘重、易积水、多潮湿的地方以及盐碱土不宜种植。一般于春季2-3月或初冬10-11月份定植。在整好的地上，按行距1-1.5米、株距60-70厘米挖定植穴。穴径和穴深均为50厘米。每穴施入厩肥或土杂肥5公斤，与底土拌匀，上覆盖10厘米厚的细土。每穴栽入壮苗1株。

大田管理
定植后1-3年内，每年春夏秋冬各中耕和施肥1次，第4年到封行前，每年春季和秋季各中耕除草和施肥一次。定植后每年冬季剪除枯枝、纤弱枝、密生枝、衰老枝、徒长枝和病虫枝。对生长强健的长枝，要进行短截修剪。多雨季节要注意排水。注意防治白粉病和蔷薇白轮蚧。采收加工。一般定植后2-3年始果。9-11月当果皮变为黄红色时采收。采回薄摊晒场，晒到半干时，用木板搓擦或放入竹筐中撞去毛刺，经晒干或烘干即成商品。采果后挖出根、剪去须根和泥土，晒干即成商品。

金樱子的繁殖方式

用种子和扦插繁殖，以扦插繁殖为主。
种子繁殖：冬季用新鲜的种子播种，按30cm行距开浅沟，种子均匀撒入沟里，覆土1.5cm，每1h㎡播种量30-37.5kg。第2年春季出苗，出苗2-3年后，春季移栽。
扦插繁殖：在春季发芽前，选健壮的母株，剪取1-2年生枝条作为插条，长12-15cm，斜插于砂床中，压紧，浇水，保持经常湿润，盖以芦帘遮荫。约经2月左右即可生根发芽。至翌年2-3月或9-10月间移植。按行、株距各40-60cm开穴，每穴栽种1株，覆土压实，浇水。

金樱子的分布区域

分布华中、华东、华南、西南。
产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、*、福建、四川、云南、贵州等省区。喜生于向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中，海拔200-1600米。

金樱子的食疗或药用价值

护花网的医学信息及健康食疗信息仅供参考，不能作为诊断、医疗的依据。任何健康问题应咨询专业医护人员，任何疾病的治疗请遵医嘱。
终极护花任务：爱自己，就从实际出发，谨遵医嘱。对于疾病，不粗心大意、不推延、不放弃希望，勇敢面对，用爱来温暖寂静的世界，用心来呵护内心的花田。

药用价值
性味：酸涩；平；无毒
归经：肾；膀胱；大肠；脾；肺经
炮制：拣去杂质，切两瓣，用水稍洗泡，捞出，闷润后除去残留毛刺，挖净毛、核，干燥。[2]

功能主治
固精涩肠，缩尿止泻。治滑精，遗尿，小便频数，脾虚泻痢，肺虚喘咳，自汗盗汗，崩漏带下。
①《别录》：止遗泄。
②《蜀本草》：治脾泄下痢，止小便利，涩精气。
③《滇南本草》：治日久下痢，血崩带下，涩精遗泄。
④《本草正》：止吐血，衄血，生津液，收虚汗，敛虚火，益精髓，壮筋骨，补五藏，养血气，平咳嗽，定喘急，疗怔仲惊悸，止脾泄血痢及小水不禁。
⑤《南宁市药物志》：熬膏治火伤。

药理作用
1、对泌尿系统的影响
金樱子水提物6g/kg灌胃，能使腹下神经制备尿频模型大鼠排尿次数减少，排尿间隔时间延长，每次排尿增多。
2、对平滑肌的作用
金樱子水提取物能抑制家兔离体空肠平滑肌的自主收缩，拮抗乙酰胆碱、氯化钡引起的家兔空肠平滑肌、大鼠离体膀胱平滑肌的痉挛性收缩，拮抗去甲肾上腺素引起的家兔离体胸主动脉条收缩反应，对上述3种平滑肌的抑制作用均呈显着性的量效关系。
3、对实验性动脉粥样硬化的作用
家兔喂食胆甾醇并加适量甲基硫氧嘧啶以产生实验性动脉粥样硬化，用金樱子治疗2星期和3星期，血清胆甾醇分别降低12.5%和18.67%，脂蛋白于给药3星期后亦有明显下降。肝脏与心脏的脂肪沉着均较对照组轻微。粥样硬化程度也很轻微，对照组则十分严重。
4、抗病原体作用
金樱子含鞣质，用平碟法作抑菌试验，25%根煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有很高的抑菌作用，对绿脓杆菌也有效。鸡胚试验证明，金樱子煎剂对流感病毒PR/8株抑制作用很强，而且对亚洲甲型57－4株、乙型Lee株、丙型1233株和丁型仙台株也有作用。

用药禁忌
1、有实火、邪热者忌服。  
2、《医学入门》：中寒有痞者禁服。  
3、《本草经疏》：泄泻由于火热暴注者不宜用；小便不禁及精气滑脱因于阴虚火炽而得者，不宜用。

食用价值
金樱子粥
基本材料：金樱子30g，粳米50g，食盐少许。  
制法：金樱子洗净，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮１０分钟，滤去渣，药汁与粳米同煮为粥，再加入食盐少许拌匀调味即成。 
功效：收涩固精，止遗固泄。 
用法：每日１次，晚上睡前温服。 
应用：适用于脾肾不足，下元不固所致的神疲乏力，腰膝酸软，滑精遗精，尿频遗尿，女子带下、阴挺，以及久泻脱肛等。 
注意：本方收涩作用显著，非属滋补之品，不可无故服之。凡属实证及兼外感者，不宜服用。

金樱子的文化背景

文献论述
1、《梦溪笔谈》：金罂子，止遗泄，取其温且涩也，世之用金罂者，待其红熟时，取汁熬膏用之，大误也，红则味甘，熬膏则全断涩味，都失本性。今当取半黄时采，干捣末用之。  
2、《本草衍义补遗》：经络隧道，以通畅为和平，昧者取涩性为快，遂（以金樱子）熬为煎，食之自不作靖，咎将谁执。  
3、《本草纲目》金樱子，无故而服之，以取快欲，则不可；若精气不固者服之，何咎之有。  
4、《本草经疏》：《十剂》云，涩可去脱。脾虚滑泄不禁，非涩剂无以固之。膀胱虚寒则小便不禁，肾与膀胱为表里，肾虚则精滑，时从小便出，止药（金樱子）气温，味酸涩，入三经而收敛虚脱之气，故能主诸证也。  
5、《本草新编》：金樱子，世人竞采以涩精，谁知精滑非止涩之药可止也。遗精梦遗之症，皆尿窍闭而精窍开，不兼用利水之药以开尿窍，而仅用涩精之味以固精门，故愈涩而愈遗也。所以用金樱子，必须兼用芡实、山药、莲子、薏仁之类，不单止遗精而精滑反涩，用涩于利之中，用补于遗之内，此用药之秘，而实知药之深也。  
6、《名医别录》：止遗泄。  
7、《蜀本草》：治脾泄下痢，止小便利，涩精气。  
8、《滇南本草》：治日久下痢，血崩带下，涩精遗泄。  
9、《本草正》：止吐血，衄血，生津液，收虚汗，敛虚火，益精髓，壮筋骨，补五藏，养血气，平咳嗽，定喘急，疗怔忡惊悸，止脾泄血痢及小水不禁。  
10、《南宁市药物志》：熬膏治火伤。