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冬瓜怎样过冬

植物百科2022-04-19 11:28:20
冬瓜怎样过冬 贮藏窖库的准备贮藏窖库的大小根据所贮冬瓜的数量决定,农家自备窖库多以30平方米左右,能贮万斤即可,建造多以半地下方式,即建造窖室高约3.6米,地表上下各1.8米,四周设有窖库窗,前后左右对开,以便于通风、换气。这种结构具有恒温性高、凉爽、通风方便、干湿度易控制的优良特点。在冬瓜入库前2—3天应全面进行库内消毒灭菌,即以高锰酸钾烟熏雾蒸窖库。

    贮藏方法及注意事项选择已经过严格挑选好的整齐、无破损的冬瓜于库内堆贮或架贮。堆贮的冬瓜应先在库底垫上干草或草帘,然后在上面摆放冬瓜,一般不超过三层,以免压伤损坏。架贮冬瓜因通风较好,效果比堆贮的要好,但架贮冬瓜也应在贮存架上先垫铺干草等柔软通风材料,然后再将冬瓜摆上去。在摆放过程中,应根据冬瓜在田间生长时的状态进行摆放,即田间是竖立着生长的,贮藏时也应竖立着摆放,田间是爬地横着生长的,贮藏时也应横着摆放,一定要做到田间怎么长,窖库怎么放,切不可错置,因为瓜瓤已适应其重力作用方向,贮藏时保持原有的重力方向,瓜瓤不易产生裂伤,贮藏时间便可以更长一些。贮藏期间,特别是冬瓜刚入库时,应注意加强通风,在中午气温较高时,一定要打开库窗进行通风换气,这样既可排除潮气,又能降低湿度,保持库内干燥状态。冬瓜贮藏期,只要能掌握好温、湿度环境条件,一般均可贮藏3—4个月或更长时间。


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