大蒜的收获

大蒜若是收获的时间比较早，它就会有很高的含水量，失水量大，就会影响蒜头产量。收获过迟，蒜头产量能提高，但是不易采收，产量就会降低。大蒜收获最佳时间一般是在摘苔后20天左右，一棵上面只有4张绿叶左右，一般在5月25日-6月初。

经常吃大蒜的人身体会比较健康，这是因为大蒜有非常好的杀菌作用，同时它还能很好的降低癌症的发病几率，没想到小小的一个大蒜竟有这么多的好处。另外我们在种植大蒜时，它的收获时间也要非常的重要的。