枸杞叶的吃法：

1. 凉拌枸杞叶

将清水煮沸后白灼枸杞叶捞出，加调料拌匀即可;此种吃法最大程度上的保持了枸杞叶的营养。当然这种做法中，也可以将清水换成鸡汤或是骨头汤之类的，味道会更鲜美。

2. 炒枸杞叶

可以像炒其它蔬菜一样来素炒枸杞叶，也可以和不相克的食材一起炒食，比如鸡蛋、兔肉一类的食材。

3. 煲汤

枸杞叶是药食同源的食材，可以用它和其他食材一起制作具有保健功效的药膳，而用煲汤的方式是最能令其发挥功效的制作方法。比如可以做养肝明目的枸杞叶猪肝汤、健胃清肠的枸杞叶瘦肉汤、清热下火的枸杞叶鸡蛋汤等。

4. 蒸着吃

将枸杞叶洗净控干水分后，放如容器中依次放进适量的油，盐等调味料，拌匀后再放入适量的面粉再充分的拌匀;然后入蒸锅大火蒸10分钟左右就可以了。

希望小编的介绍能为你更全面地了解枸杞叶带来帮助!看完文章大家可以放心的将菊花和枸杞叶一起食用了。