“小"土豆“大”前景

马铃薯俗称土豆，是很多家庭餐桌上必备的食材之一，1月9日，三明建宁县溪口镇枧头村利用冬闲田种植马铃薯，给村民找到了一个增收新路子，成功搭建了马铃薯产业发展、扩大交流的平台。

“薯我最美”第二届马铃薯丰收节暨驻点村生态农特产品消费扶贫现场对接会现场，不仅有文艺演出、采摘土豆、土豆宴等活动吸引了许多群众踊跃参与，还有趣味问答，提高了马铃薯的知名度和市场认可度。

福建省纪委派驻建宁县溪口镇枧头村第一书记 曹锐

2018年我们试种了260亩，2019年把种植面积扩大到1000亩，30多户老百姓参与了种植，平均产量在3000斤（每亩）左右。

驻村书记曹锐介绍，种植前他们调取了建宁县近10年的气候资料，进行比对分析，还把当地的土壤送去专业机构进行化验，最后他们还邀请专家实地勘察，证实了在建宁种植马铃薯天然的优势，于是他们决定在2018年开始试种。

福建省纪委派驻建宁县溪口镇枧头村第一书记 曹锐

我们村冬闲田非常多，冬天田在休息我就想怎么样把冬闲田利用起来，让老百姓能够有更多收入，我就去找省农业厅找专家取经，他们推荐了可以引进北方马铃薯种植。

利用冬闲田种植马铃薯产业，可以把农村的剩余劳动力用上，还能增加收成，枧头村民们找到了一条致富的新路。当地还为马铃薯种植提供了保障资金、保障技术、保障回收的全方位服务，解决了好产品不好卖的难题。

福建省建宁北繁南种瑞丰农业科技有限公司 谢锡辉

我们种植马铃薯时间是从9月1日开始到12月中旬就能上市，每亩能带给农民增收每亩2000元。

在三明市驻村*总队的统一布局下，把村里的马铃薯，直接卖到单位的食堂，把扶贫做到实处，实现双赢。走出了一条以农业促产业、以产业促扶贫、以企业促致富的生态发展好路子。

福建省三明市人民* 副秘书长 三明市（省市县）驻村*总队 总领队 张志坚

效果非常好，现场消费扶贫气氛很踊跃，到目前为止统计了一下，已经卖出去9斤1箱6000多箱了，中间差价省下来了，农民就增收了。一斤可以多卖几毛钱到一块钱，给农民村集体带来收入，中间环节少了，购买的机关企事业的食堂和单位，他购买价也便宜了双赢。