花椒的养殖方法/花椒的养护知识

花椒的引见花椒（学名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.）是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；茎干上的刺，枝有短刺，昔时生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭隘的叶翼；小叶对生，椭圆形，卵形，稀披针形，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。叶背被柔毛，叶背干有红褐色花纹。花序顶生或生于侧枝之顶，花被片黄绿色，外形及巨细大致相同；花柱斜向背弯。果紫红色，散生微凹陷的油点，花期4-5月，果期8-9月或10月。散布北起西南南部，南至五岭北坡，西北至江苏、浙江沿海地带，东北至*东南部；*、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，海拔2500米的坡地也有栽种。耐旱，喜太阳，各地多栽种。花椒的木料为典范的淡黄色，露于氛围中色彩稍变深黄，心边材区分不分明，木质部构造密致，平均，纵切面有绢质光芒，大材有美术工艺代价。孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制造番笕。花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等成效。治胃腹冷痛、吐逆、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮镇痛剂。2017年12月1日，《公共服务范畴英文译写标准》正式施行，规则花椒规范英文名为Sichuan Pepper。

花椒的形状特点高3-7米的落叶小乔木；茎干上的刺常早落，枝有短刺，小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形，昔时生枝被短柔毛。叶有小叶5-13片，叶轴常有甚狭隘的叶翼；小叶对生，无柄，椭圆形，卵形，稀披针形，位于叶轴顶部的较大，近基部的偶然圆形，长2-7cm，宽1-3.5cm，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。其他无或散生肉眼可见的油点，叶背基部中脉两侧有丛毛或小叶两面均被柔毛，中脉在叶面微凸起，叶背干后常有红褐色花纹。花序顶生或生于侧枝之顶，花序轴及花梗密被短柔毛或无毛；花被片6-8片，黄绿色，外形及巨细大致相同；雄花的雄蕊5枚或多至8枚；退化雌蕊顶端叉状浅裂；雌花很少有发育雄蕊，有心皮3或2个，间有4个，花柱斜向背弯。果紫红色，单个分果瓣径4-5毫米，散生微凹陷的油点，顶端有甚短的芒尖或无；种子长3.5-4.5毫米。花期4-5月，果期8-9月或10月。

花椒的生态习惯适合暖和潮湿及土层深沉肥美壤土、沙壤土，萌蘖性强，抗寒，耐旱，喜太阳，抗病才能强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短时间积水可致灭亡。

花椒的散布地区散布于北起西南南部，南至五岭北坡，西北至江苏、浙江沿海地带，东北至*东南部；*、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，见于海拔2500米的坡地，也有栽种。

花椒的繁衍方法花椒的繁衍可采取收获、嫁接、扦插和分株四种办法。消费中以收获繁衍为主。收获种子处置花椒种壳坚固，油质多，不透水，抽芽比拟难题，收获前起初要持续脱脂处置和储藏。秋播，将种子放在碱水中浸泡，1kg种子用碱面0.025kg，加水以吞没种子为度，撤除空庇粒，浸泡2天，搓洗种皮油脂，捞出后用清水冲净便可收获。春播可采取层积沙藏、牛粪拌种、马粪混堆或小窖储藏等几种办法处置种子。层积沙藏即惯例处置办法；牛粪拌种即用新颖牛粪6份与花椒种子1份，夹杂平均，埋入深30cm的坑内冬藏，次春收获前掏出打坏，连同牛粪一同收获；马粪混堆在3月中旬至4月中旬，将水选的花椒种子与3份马粪混放于太阳下堆放，翻动露白后收获；小窖储藏即挖窖注水冬藏。收获：收获分春播和秋播。春旱地域，在秋天泥土封冻前收获为好，出苗划一，比春播早出苗10-15天；春播工夫普通在“春分”前后。每亩收获25kg。小畦育苗可用开沟条播，每畦4行，行距20cm，沟深5cm，覆土1cm，每亩收获4-6kg，播后床面覆草保湿，出苗后分次揭去。也可采取培垄的办法育苗，秋播时，每隔24-27cm开一条深1cm、宽9cm的沟，种子平均撒入沟内，播后将双方的土培于沟上。开春后，实时反省种子抽芽状况，如见多数种子裂口，行将覆土刮去一部分，保存2-3cm，过5-7天，种子大部分裂口再刮去局部覆土，坚持覆土厚1cm左右，如此幼苗很快就会出齐。如春播经由催芽的种子，播后4-5天幼苗便可出土，10天左右出齐。此法合用于易遭春早的地域。苗期治理：苗高4-5cm工夫苗定苗，坚持苗距10-15cm。苗木发育时期可于6-7月每亩辨别施入人粪尿3000-4500kg，或化肥10-25kg，施肥要与注水相结合，施后实时中耕除草。花椒苗最怕涝，旱季到来时，苗圃要作好防涝排水任务。1年生苗高70-100cm，便可出圃造林。嫁接普通采取芽接和枝接。芽接多用“T”字形、“Z’’字形芽接，枝接经常使用劈接、切接、腹接等办法。扦插在5年生以下已后果的花椒树上，拔取1年生枝条作插穗。插穗可用500mg/L的吲哚乙酸浸泡30分钟，或500mg/L的萘乙酸浸泡2小时，也可采取温床催根的办法。经处置的插穗，生根成苗率高。分株繁衍育苗春天花椒抽芽前，将1-2年生分蘖苗的基部持续环剥，埋于土内，让剥口处长出新根来，经1个发育季后，将分蘖苗与母株分隔隔离分散，便可用以造林。另一种做法是将分蘖苗基部用尖利的小刀破削2/3后培土生根。分蘖苗切离母株后，如根系长得好，便可干脆移栽，如根系长得欠好，可假植于苗圃中，待其新根发多后再移栽。圈枝育苗在开春气温逐步降低，水份足够的时辰，挑选发育强健、无病虫害的1年生枝条，以利刀横切至木质部处；然后向上拉开15cm左右，再将其切破的一半拉离枝条，伸插到陶瓷罐内。罐底先通一孔，罐中填满肥泥，罐子牢系在枝条上，然后给罐子淋足水份，罐面用棕片封扎，使自然雨水能浸湿罐土。来年，当切枝发育出较多须根当前，便可剪下移栽。

花椒的栽培技术整地种植⑴场地挑选花椒植株较小，根系散布浅，适应性强，可充分利用荒山、荒地、路旁、地边、房前屋后等闲暇地盘栽植花椒。山顶、阵势低洼、风口、土层薄、岩石暴露处或重黏土上不宜栽植。⑵花椒园（林带）整地在高山树立丰登场地，可接纳全园整地，深翻30-50cm，翻前施足基肥，每亩施4-5t，耙平耙细，栽植点挖成1m见方的大坑；在陡峭的山坡上树立丰登园时，可按等高线修成程度梯田或反坡梯田；在地埂、地边等处栽椒时，可挖成直径60cm或80cm的大坑，带状栽植不管哪类栽植坑，在回填时，还应混入20-25kg左右的有机肥。在丘陵山地整地，必需对峙做好水土保持任务。⑶栽植方式地埂栽植：充分利用山区、丘陵的坡台田和梯田地埂栽植花椒，株距3m左右。纯花椒园：营建纯花椒园，如在平地地栽植，行距3m，株距2m；在山地栽植，依照梯田的宽窄肯定株行距，庞大的山地，可围山转着栽。椒林混交：花椒能够和别的发育迟缓的树木夹杂栽植，如栽核桃、板栗，可在株间夹栽一二株花椒，也可隔行混栽。谋生篱：用花椒营建生篱，栽植的密度要比别的方式的密度大，行距30-40cm，株距20cm，可三角形设置装备摆设，栽成2行或3行。⑷栽植密度花椒宜稀不宜密，在干早、半干旱地域，花椒成龄后的密度应在每亩100-120株的局限内。在土层深沉、土质好、雨量适中的地域，成龄密度为每亩60株左右。初建椒园时，普通行距2m，株距1.5m，前提好的*坚持行距4m，株距1.5m。治理养护苗期治理定植是要害，以芽刚开端萌动时栽植成活率最高，栽后应浇透水，发育时节追肥2-3次，干旱时并连系倒水。越冬治理⑴秋天的水肥治理，花椒树进入7月份后应中止追施氮肥，以防后季疯长。同时基肥应尽早于9-10月份施入，有利于进步树体的养分程度。⑵以修剪节制树体旺长，9-10月份对竖立旺枝接纳拉、别和摘心等办法来减弱旺枝的长势，节制旺树结果分明，并合时喷施护树将军保温防冻，障碍病菌下落于树体繁衍，同时可进步树体的抗寒才能。⑶加强树体的养分程度，在7-8月份可施硫酸钾等速效钾肥；叶面喷施光合微肥、氨基酸螯合肥等高效微肥加新高脂膜800倍液，以进步树体的光合才能。在9-10月份叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾+0.5%-1甲e的尿素夹杂肥液加新高脂膜800倍液喷施，每隔7-10天连喷2-3次，可显著地进步树体养分储藏和抗寒才能。⑷增强越冬维护治理，采取骨干培土和幼苗整株培土的显著防护办法，增强对树体维护；在骨干涂抹护树将军保温防冻或持续树干涂白维护，用生石灰5份+硫磺0.5份+食盐2份+植物油0.1份+水20份配制成护剂持续树体涂干。⑸喷洒防冻剂，在越冬时期对树体喷洒防冻剂1%-1.25%的溶液，可显著避免树枝的冻害。施肥治理（1）扩穴施肥：早春泥土冻结后，将花椒树根系四周的泥土深刨30-50cm，每株施有机肥30公斤左右；4月中旬萌芽期、7月下旬采果后，每株各施规范化肥0.4公斤。施肥后实时浇一遍透水。 （2）叶面喷肥：用3%的磷酸二氢钾和0.5%的尿素夹杂溶液，每一年叶面喷肥6次，开花期喷第一次，花后10天喷第二次，距离10天再喷第三次，7月上、中旬和果实采收后各喷一次。覆膜增温覆膜具备保湿增温的良好效果，普通可进步地温3℃左右，有利于根系发育发育。覆膜应在扩穴施肥后实时持续，沿树即将泥土整细整干，近树干处略高，盖膜面积以稍大于树冠外缘为准。两块地膜的交接处用土压实，地膜尽可能展平与空中贴紧，周围用土封严。4月尾在膜上加盖5cm厚的细土，可避免杂草发育，延伸地膜使用寿命。修剪复壮夏天连系采收花椒，实时持续修剪。对健康树剪除局部大枝及病虫枝，秋天再抽去过剩的大枝，最初每株保存5-7个主枝，同时恰当疏除冠内麋集枝，疏枝量普通不超越25%，并缩剪局部弱枝到壮芽处；中庸树的中短枝普通不短截，以疏为主，并留意维护顶芽，对长果枝恰当短截，保存大芽。采收工夫及办法：花椒果实成熟期普通在立秋至处暑前后。花椒成熟时，果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线崛起，大批开裂，种子玄色亮光。可闻到浓烈的麻香味，这是最适合的采收期间，采收果实普通是用手摘或剪子剪。 强枝果穗的采摘：在大椒穗下第一个叶腋间有一个丰满芽，这个芽是下一年的后果芽，要妥帖加以维护，采摘椒穗时，必然不要连同这个腋芽摘掉，以避免影响来年产量。 弱枝果穗的采摘：弱枝果穗下第一个芽发育不丰满；第二个或第三个芽发育较为强健，在采摘时应保存第二个或第三个芽，不然影响第二年产量。花椒采摘手艺治理花椒果实采摘和采摘后的治理是花椒种植中重要手艺之一，消费上常因采摘办法欠妥和采摘后过于简洁集约的树体治理，形成枝叶及枝组受损，养份积聚增加，干脆影响到下年花芽分化和开花结果。根据花椒生物学特征和椒农多年的生产实践，采摘花椒时须做到以下几点：一、合时采摘（1）花椒果实成熟期受种类、气侯、地域影响较大，成熟期很难肯定，因种类、生态、管理水平、成熟期不一样，普通7～9月为采收期。我区重要是九叶青花椒，大抵为6月中下旬至8月尾，各地成熟期各不相同。（2）成熟的内部特点：当花椒叶面呈现油亮而富有光芒，果实色彩变红的或紫红色，果皮着生疣状崛起油点分明，通明发亮，种子变黑，果皮易开裂，香味浓麻辣足时，挑选好天采摘。（3）采收办法：依据种类特点特征和用处，肯定播种期间，并选好天上午采收，采收时整穗采摘，应当心用手卡断或铰剪剪断果穗柄，切忌用手捏着椒粒采摘，以避免压破花椒果实上的油胞而下降其色、香、味等质量，影响经济代价。采下后悄悄放在采篮中，同时，采篮的椒果不宜装得过多，以避免挤压、碰撞形成果皮上的油胞决裂，影响质量。（4）采收注意事项：一是维护枝组，花椒最大的特性是结果枝延续后果的才能很强，中长果枝基础在果枝的顶端，采收时若用铰剪剪花穗很轻易剪掉花穗总轴，影响再抽生新的花穗。准确的做法是：一手拿住果枝，一手从果枝基部掐取果穗，尽可能坚持花穗总轴。二是维护叶片，花椒采收后叶片制作的养份悉数转向养分积聚，摘椒后至越冬前（10月尾）这段时间尽量坚持叶片完好，浓绿繁茂，加强光合作用，多积聚营养。二、晾晒抓紧晾晒，晾晒对花椒商品代价影响极大，是优质优价的关键环节。应做到以下几点：一是采摘应挑选睛朗的天色，防止阴雨或带露珠采收；二是边采边晒，上午采收，半夜，下昼晾晒争夺当天晒干，晒不干时要摊放在屋内，不要聚积，不然会添加呼吸作用强度轻易发霉；三是晾晒必然要铺芦席，并用木棍支持起来以利透风透气；四是晾晒不要铺的太厚，3cm左右最为适合，隔0.5-1小时用笆竹翻搅一次；五是不要在水泥空中上干脆暴晒，如此轻易烫伤胚种，影响出苗率和出油率；六是采收时若遇连阴雨天色，必然要将果实摊开，翻开门窗，勤翻勤晾，留意透风，需要时可用火炕烘烤；七是今朝，花椒烘干机，已应用在消费上，基本上消弭了阴雨天色所形成的风险。三、采后综合治理（1）防旱保树。土壤水分含量低，土层贫瘠的田土块，要在好天晚上注水保湿，最好树盘掩盖作物稿秆。（2）施好产后肥。在采摘完毕后，每株施人畜粪5～10千克，加过磷酸钙25～50克和硫酸钾10～25克。（3）整形修剪。花椒的修剪，因种类和树龄的不一样而修剪的办法和水平不一样。幼壮树应以疏剪为主，使其敏捷扩展树冠成形。同时，恰当多留部分小枝，成为辅养枝、结果枝，以利早后果、多后果。关于健壮的枝条，要放而不剪；关于较弱的枝条要短剪，促使发作强壮枝。短剪宜轻不宜重，普通剪去枝条的1/3或1/4便可；普通发育强健的树，修剪宜轻；发育健康、后果过量的，修剪宜重；有巨细年景象的椒园，大年应重剪结果枝，多留发育枝或促生发育枝；小年应多留结果枝，恰当疏除部分发育枝，但凡巨细年景象严峻的椒园，假如应用上述修剪办法的同时，再加上别的的农业手艺办法，在3～5年内定能处理巨细年景象。

花椒的种类分类重要变种油叶花椒（变种）ZanthoxylumbungeanumMaxim. var.punctatumHuang小叶有肉眼可见的油点，油点干后稍凹陷，叶轴、果序及分果瓣干后红棕色。果期7-8月。小叶反面中脉的基部两侧有丛毛外其他无毛，又小叶除叶缘有油点外其他无油点。形式标本采自北京市郊。散布四川西部（天全、峨山等地）。形式标本采自四川峨山。见于海拔2000-2500米的山地疏林中。毛叶花椒（变种）ZanthoxylumbungeanumMaxim. var.pubescensHuang重生嫩枝、叶轴及花序轴、小叶片两而均被柔毛，偶然果梗及小叶腹面无毛。本变种分为二类，一类的小叶薄纸质，干后两而色彩分明不一样，叶背淡灰白色，果梗纤细而延伸；另一类的小叶厚纸质，叶面及果梗无毛，侧脉在叶面凸起呈细裂沟状，小叶两面近于同色，干后红棕色，果梗较粗。花期5-6月，果期10-11月。产青海（循化）、甘肃、陕西南部、四川西部及西北部（理县、黑水、茂县、宝兴等县）。见于海拔2500-3200米山地。

花椒的病害防治中国花椒益虫品种许多，已知的约有132种。如金龟子类、花椒跳甲、花椒凤蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜虫、花椒介壳虫、花椒红蜘蛛、花椒瘿蚊、花椒虎天牛等等。现重要引见花椒虎天牛，花椒介壳虫，花椒红蜘蛛。虫害花椒虎天牛属鞘翅目，天牛科。5月幼虫钻食木质部并将粪便排挤虫道。蛀道普通0.7cm×1cm，扁圆形，向上倾斜与树干呈45°角。幼虫共5龄，以老熟幼虫在蛀道内化蛹。6月，受益椒树开端繁茂。防治办法：① 肃清虫源：实时搜集昔时繁茂灭亡植株，会合销毁。② 野生捕杀：在7月的好天晚上和下昼持续野生捕获成虫。③ 生物防治：川硬皮肿腿蜂是花椒虎天牛的天敌，在7月的好天，按每受益株投放5-10头川硬皮肿腿蜂的规范，将该天敌放于受益植株上。实践证明，使用川硬皮肿腿蜂防治花椒虎天牛结果好。花椒介壳虫是同翅目蚧总科为害花椒的蚧类统称，有草履蚧、桑盾蚧、杨白片盾蚧、戏班盾蚧等。它们的特性都是依托其特有的刺吸性口器，吸食草木芽、叶、嫩枝的汁液。形成枯梢、黄叶，树势健康，严峻时灭亡。防治办法：因为蚧类成虫体表掩盖蜡质或介壳，药剂难以渗透，防治效果欠安。因而，蚧类防治重点在若虫期。①物理防治：冬、春用草把或刷子扼杀骨干或枝条上越冬的雌虫和茧内雄蛹。②化学防治：可挑选内吸性杀虫剂，如氧化乐果1000倍；尤以40%速扑杀800-****倍结果好。③ 生物防治：介壳虫自然界有许多天敌，如部分寄生蜂、瓢虫、草蛉等。花椒红蜘蛛（山查叶螨、山查红蜘蛛）生活史和习惯：一年发作6-9代，以受精雌成虫越冬。在花椒抽芽时开端风险。第一代幼虫在花序伸临时开端呈现，盛花期风险最盛。交配后产卵于叶背主脉两侧。花椒红蜘蛛也可孤雌生殖，其子女为雄虫。每一年发作的轻重与该地域的温湿度有很大的干系，低温干旱有利于发作。防治办法：① 化学防治：必需捉住关键时期，在4-5月，害螨盛孵期、高发期用25%杀螨净500倍液、73%克螨特3000倍液防治；或用内吸性杀虫剂氧化乐果1000倍；40%速扑杀800-****倍。② 生物防治：害螨有许多天敌，如部分捕食螨类、瓢虫等，田间尽量少用广谱性杀虫剂，以维护天敌。花椒瘿蚊别名椒干瘿蚊。可以使受益的嫩枝因受刺激惹起构造增生，构成柱状虫瘿，使受益枝发育受阻，前期枯干，并且常导致树势朽迈而灭亡。防治办法：①剪去虫害枝，并在修剪口应实时涂抹愈伤防腐膜维护伤口，防治病菌侵入，实时搜集病虫枝烧掉或深埋 合营在树体上涂抹护树将军障碍病菌下落于树体繁衍，以增加病菌成活的率。②药剂防治。在花椒采收后实时喷洒针对性药剂加新高脂膜加强药效，防治气传性病菌的侵入，并用棉花蘸药剂在颗瘤上点搽，全园喷洒护树将军持续消毒。病害花椒根腐病常发作在苗圃和成年椒园中。是由腐皮镰孢菌惹起的一种土传病害。受益植株根部变色腐朽，有异臭味，根皮与木质部离开，木质部呈玄色。地上局部叶形小而色黄，枝条发育不全，严峻时全株灭亡。防治办法：① 公道调整布局，改进排水不顺畅，情况阴湿的椒园，使其透风枯燥。② 做好苗期治理，严选苗圃，以15%粉锈宁500-800倍液消毒泥土。高床深沟，重施基肥。实时铲除病苗。③ 移苗时用50%甲基托布津500倍液浸根24小时。用生石灰消毒泥土。并用甲基托布津500-800倍液，或15%粉锈宁500-800倍液灌根。④ 4月用15%粉些宁300-800倍液灌根成年树，能显著阻挠病发。夏天灌根能减缓病发的严峻水平，冬天灌根能增加病原菌的越冬构造。⑤ 实时挖除病死根，死树，并销毁，消弭病染原。花椒锈病是花椒叶部主要病害之一。普遍散布在陕西、四川、河北、甘肃等省的花椒种植区。严峻时，花椒延迟落叶，干脆影响次年的挂果。病发早期，在叶子正面呈现2-3mm水渍状褪绿斑，并在与病斑绝对的叶反面呈现黄橘色的疱状物，为夏胞子堆。本病由花椒鞘锈菌惹起。夏胞子和冬胞子阶段发作在花椒树上。花椒锈病的发作重要与天气有关。但凡降雨量多，特殊是在第三季度雨量多，降雨天数多的前提下，风险很轻易发作。防治办法：① 药剂防备：在未病发时，可喷布波尔多液或0.1-0.2%波美石灰硫磺合剂，或在6月初至7月下旬对花椒树用200-400倍液萎锈灵持续喷雾维护。② 药剂防治：对已病发的可喷15%的粉锈宁可湿性粉剂1000倍液，节制夏胞子堆发生。病发盛期可喷雾1：2：200倍波尔多液，或0.1-0.2波美石硫合剂，或15%可湿性粉锈宁粉剂1000-1500倍液。③ 增强肥水治理，根除杂草，公道修剪。晚秋实时肃清枯枝落叶杂草并销毁。④ 种植抗病品种，能够将抗病才能强的花椒种类混栽。花椒膏药病是花椒的一种常见疾病，其病原为担子菌亚门的隔担耳。担子果似膏药状，紧帖在花椒树枝干上。轻者使枝干发育不良，挂果少；重者招致枝干枯死。在许多地域，花椒枝干及整株枯死，挂果少，后果小都与膏药病有关。膏药病的发作与树龄、湿度及种类有关。据调查，花椒膏药病重要发作在隐蔽、湿润的成年椒园；别的，该病发作与介壳虫风险有关，膏药病以介壳虫排泄的蜜露为养分，故介壳虫风险严峻的椒园，膏药病病发严峻 。防治办法：①增强治理，恰当修剪，撤除枯枝落叶，下降椒园湿度。②节制种植密度，特别是在盛果期老熟椒园，过于隐蔽应适当间伐。③用波美4-5度石硫合剂涂抹病斑。④增强介壳虫的防治。花椒流胶病是由真菌惹起，具备很强的传染性，能敏捷惹起树干基部韧皮部坏死、腐朽、流胶液，招致叶片黄化及枝条枯死病。防治办法：①清园消毒，在冬天清算应完全，将病虫枝叶会合销毁或深埋，同时喷洒护树将军持续全园消毒。②合时喷药，做好防备，实时增施有机肥，在病发早期应实时喷洒药剂杀菌。在流胶口实时涂抹护树将军防治花椒流胶病，可疏通引导管，进步植株逆抗性。③肥水足够，根除杂草，在花椒花蕾期、幼果期、果实膨大期各喷洒一次花椒壮蒂灵，进步花椒树抗病才能同时可以使花椒椒皮厚、椒果壮、光彩艳、自然品尝香浓。④药剂防治。流胶病（干腐病）是常随同天牛、吉丁虫而发作，故因而应实时防治天牛等病虫害发作，并合营喷洒针对性药剂加新高脂膜加强药效，防治气传性病菌的侵入，在全园喷洒护树将军持续消毒。

花椒的食疗或药用价值护花网的医学信息及安康食疗信息仅供参考，不可作为诊断、医疗的根据。任何安康成绩应征询专业医护人员，任何疾病的医治请遵医嘱。最终护花义务：爱本人，就从实践动身，谨遵医嘱。关于疾病，不粗枝大叶、不推迟、不保持期望，英勇面临，用爱来暖和沉寂的天下，专心来庇护心里的花田。功能主治温中散寒，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒。治积食停饮，亲信冷痛，吐逆，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛，蛔虫病，蛲虫病，阴痒，疮疥。①《本经》：主风邪气，温中，除寒痹，坚齿发，明目。主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。②《别录》：疗喉痹，呕吐，疝瘕，去老血，产后余疾腹痛，出汗，利五脏。除六腑冰冷，伤寒，温疟，微风汗不出，亲信留饮，宿食，肠游下痢，泄精，男子字乳余疾，散风邪瘕结，水肿，黄疸，杀虫鱼毒。开腠理，通血脉，坚齿发，调枢纽，耐寒暑，可作膏药。③《药性论》：治恶风，遍身四肢顽痹，口齿浮肿动摇；主女人月闭欠亨，治产后恶血痢，多年痢，主生发，疗腹中冷痛。治头风下泪，腰脚不遂，虚损留结，破血，下诸石水，腹内冷而痛，除齿痛。④《食疗本草》：灭瘢，下乳汁。⑤《日华子本草》：破关键，开胃，治天行时气温疾，产后宿血，治亲信气，壮阳，疗阴汗，暖腰膝，减少便。⑥《纲目》：散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，补右肾命门，杀蛔虫，止泄泻。用法用量内服：煎汤，0.5-1.5钱；或入丸、散。     外用：研末调敷或煎水浸洗。

花椒的感化用处药用功能主治温中散寒，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒。治积食停饮，亲信冷痛，吐逆，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛，蛔虫病，蛲虫病，阴痒，疮疥。药理作用1、对消化系统的影响：⑴对实验性胃溃疡的影响：花椒水提物5和10g/kg均有明显抗小鼠水浸应激性溃疡构成感化，而醚提物仅有按捺偏向。花椒水提物10g/kg有显着按捺吲哚美辛加乙醇惹起的小鼠溃疡构成，但抑制率（22%）不高。花椒醚提物3.0ml/kg明显按捺大鼠盐酸性溃疡构成（P

花椒的文化背景花椒一位，最早有笔墨记录是在《诗经》里。《诗经》是收载西周时期的官方诗歌，阐明中国群众于二千多至三千年前曾经应用花椒了。古代人以为花椒的香气可辟邪，有些朝代的宫庭，用花椒渗透涂料以糊墙壁，这类屋子称为“椒房’，是给宫女住的。厥后就以椒房比方宫女后妃《曹操文集》“假为献策收服后”篇及《红楼梦》第十六回中有“每个月逢二、六日期，准椒房眷层入宫请候”之句足以左证。 花椒树坚固累累，是子孙繁衍的意味，故《诗经·唐风》称：“椒聊之实，藩衍盈升。又班固《西都赋》载“后宫则有掖庭椒房，后妃之室”，意义是天子的妻妾用花椒泥涂墙壁，谓之椒房，期望皇子们能像花椒树一样兴旺。