2022-12-24
番茄种植如何采用无土栽培?番茄的无土栽培技术
一、品种选择
选用无限生长型的温室专用品种,如樱桃番茄1319和红宝石,中果型番茄189和144,国产品种金田粉冠和L402等。
图:番茄无土栽培
二、育苗和苗期管理
1.育苗:(1)基质。准备选用草炭:蛭石=1:1的复合基质。消毒方法同黄瓜;(2)育苗容器。选用50穴的育苗盘(50cm×25cm)作为育苗容器;(3)种子处理。先用55-60℃热水浸种20min后,再用10%磷酸三钠浸种20-30min,最后温水浸种6h,即可杀灭大多数病菌,也有钝化病毒的作用。浸种后催芽(方法同黄瓜),大多数种子2-3d可以发芽,有的可长达4d;(4)播种。大连地区一般2月上旬到4月上旬播种较好,有利于种子尽快出苗和出苗整齐。播前用日本山崎番茄配方1个剂量的营养液将基质浇透。点播后覆盖1cm厚消毒的基质。
2.苗期管理:(1)温湿度管理。为促进出苗,出苗前应保持较高的温湿度,出苗后白天可降至20-25℃,夜间10-15℃左右。为防止发病,应降低苗床湿度;(2)营养液管理。根据苗情、基质含水量及天气情况,用日本山崎番茄配方1/2-1个剂量的营养液进行喷洒,每次以喷透基质为准;(3)病虫害防治。每7-10d喷1次百菌清800倍液或甲基托布津800倍液进行预防,一般情况下不会发生病害。
三、定植和定植后的管理
1.定植:(1)基质准备。基质可选用锯木屑,每亩温室约需20m3基质。要求80%的锯木屑在3-7mm之间。用50倍福尔马林溶液均匀喷湿基质,用塑料薄膜密封3-4d后再把膜打开,使甲醛气体挥发掉即可装袋使用。按1m的行距排列栽培袋,用日本山崎番茄配方一个剂量把基质滴透,即可定植;(2)定植。为有利缓苗,一般在下午高温期过后定植,株距30cm,即3-4株/m2。定植时土坨要低于基质1cm,注意大小苗分开,以便管理,定植后及时浇营养液,以促进根系发育。
图:番茄无土栽培
2.定植后管理:
(1)温度管理:缓苗前一般不进行通风换气,以利缓苗。温度一般保持在30℃左右,不可高于35℃。缓苗后昼夜温度均较缓苗前低2-3℃,以促进根部扩展,一般保持25-30℃。结果期的昼温保持22-28℃,夜温保持18-22℃,温度过高或过低都会导致畸形果的产生。
(2)湿度管理:基质湿度以70-80%为宜,空气相对湿度保持在50-60%。
(3)光照管理:番茄对日照长短要求不严格,中午阳光充足且温度高的天气,可利用遮阳网进行遮阳降温。
(4)营养液管:理定植后3-5d需用人工浇营养液,每天早晚浇2次,每次200mL左右,3-5d后再滴灌供液,每天3次,每次3-8min,滴液量随天气及苗的长势而定。番茄极不耐涝,要保持基质含水量稳定一致,基质湿度一般要求保持在70-80%,水分时多时少会影响果实的正常发育,导致畸形果的发生。营养液为日本山崎番茄配方的1个剂量,pH值在6.0-6.5之间。从定植到开花前,营养液中应加入30mg/L硝酸铵以补充氮素。第一穗果坐住后,营养液可提高到1.2个剂量,第二穗果坐住后,可提高到1.5个剂量,第三穗果坐住后,可提高到1.8-2.0个剂量,并加入50mg/L磷酸二氢钾,注意调节营养生长与生殖生长的平衡。
图:番茄无土栽培
(5)植株调整:采用单干整枝吊蔓方法,即在温室下弦杆上按种植行位拉一道10号铁丝,用聚丙烯尼龙绳一端系在番茄植株的基部,另一端系于铁丝上。番茄发侧枝能力强,长出的侧枝应及时抹掉,以免消耗营养,随着植株的生长,要及时把植株绕在吊绳上,一般1周绕一次。生长过程中要进行疏花疏果,每一穗果留3-5个,多余的和不正常的花果及时疏掉,以*养供给,保证正品率。及时去掉下部老叶、病叶、黄叶,一般成熟果穗下面的叶片都可去掉。植株长到靠近铁丝时,即可落蔓。
四、果实采收
根据市场需求及销售距离而定,一般当果实有90%转色时采收。
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