如何种植羽衣甘蓝

有没有想过如何在家中自己的花园种羽衣甘蓝？你来对地方了。在本文中，我们汇总了您需要了解的关于羽衣果岭的所有信息。我们探讨了羽衣甘蓝的营养价值和健康益处，细分了可供园丁使用的不同品种，然后我们提供了所有信息，包括有关如何在您的花园中成功种植羽衣甘蓝的提示和技巧。最后，我们让您知道要注意哪些害虫和疾病，以及可以采取一些步骤来防止侵扰。我们甚至在结尾处列出了一些链接，以进行进一步的娱乐和研究。

羽衣甘蓝是南部深处的烹饪主食，如果准备得当，它们可以成为秀场上的明星，甚至在纯粹的美味中也能超越主要主菜。羽衣甘蓝来自芸苔属，如白菜，西兰花和许多其他常见的蔬菜，以大而深绿色的可食用叶片而闻名。尽管南部各州以羽衣甘蓝为生，但食用羽衣甘蓝并不是起源于美国南部。实际上，人们已经吃了2000多年的羽衣甘蓝，最早的栽培证据可追溯到古希腊。羽衣甘蓝蔬菜以及黑眼豆和玉米面包也是传统新年大餐的固定成分。食用果岭是为了鼓励来年的经济繁荣。

羽衣甘蓝也是抗氧化剂的极佳来源，富含维生素K，A和C，以及锰，纤维和钙。它们还提供人体所需的许多其他营养素，含量较低。长期以来，人们一直使用散叶甘兰来帮助调节体内胆固醇水平，但是最新研究表明，散叶甘兰是预防癌症的杰出蔬菜。羽衣甘蓝果蔬为我们三个与癌症预防密切相关的身体系统（排毒系统/抗氧化系统/抗炎系统）提供营养支持。还发现了散叶甘兰绿可以帮助改善人体消化系统和心血管系统的功能。

为了从自己种的羽衣甘蓝中获得最大的营养和健康益处，请确保不要煮熟。过度煮熟的羽衣甘蓝果肉具有令人不愉快的粘稠质地，并散发出含硫的气味，但更重要的是，过度煮熟的羽衣甘蓝会剥夺它们自然含有的大量健康营养素。强烈建议您快速蒸熟或轻轻炒菜。简而言之，您应该尝试限制烹煮它们的热量以及暴露于热源的时间。

尽管在线上有无数食谱可以用来制作完美的羽衣甘蓝，但其中许多建议烹饪时间过长或过高。确保找到可以鼓励您在果岭开始枯萎变粘之前关闭燃烧器的食谱。您的身体和味蕾会感谢您。

羽衣甘蓝的生长条件

羽衣甘蓝是凉爽的季节蔬菜植物。在南部，它们在夏末或初秋种植，以进行冬季收获。在北部各州，他们会在秋天早些时候播种，以进行冬季收成。它们也可以在早春播种，以进行夏季收获，但是只能在凉爽的地区。

羽衣甘蓝菜不仅耐霜冻，而且霜冻实际上改善了叶子的味道。USDA 6区及以下的种植区非常适合晚季作物。在8区及以上的区域，您将在秋季播种并在整个冬季收获，从而获得最佳收成。

羽衣甘蓝在大多数气候下都可以充分暴露在阳光下，但是如果在特别炎热的地区种植，则需要部分遮荫，尤其是在夏季。羽衣甘蓝最重要的环境条件是始终保持湿润肥沃的土壤。他们喜欢pH值在6.0到6.5之间且有机物很多的弱酸性土壤。

如何种植羽衣甘蓝

羽衣甘蓝绿色植物通常很大，需要足够的生长空间，可以通过种子或移植来启动。排成至少三英尺的行。行内的苗距低至18英寸。将1/4到½英寸的种子播种到土壤中。由于羽衣甘蓝可以应付凉爽的春季天气并享有良好的霜冻效果，因此最好在上次霜冻日期前两周在户外开始。另外，您可以提前四到六周在室内播种种子，然后在上一次霜冻日期前后将幼苗移到户外，从而抢先一步。

呵护羽衣甘蓝

保持羽衣甘蓝的植物充分浇水，始终保持土壤湿润，而不是让它们在浇水之间变干。剪掉最大的叶子，以鼓励新的生长，并允许较新的较小的叶子有更多的时间成熟，然后定期收获，从而有规律地收获羽状叶子。定期收割可以使您的植物养成取代新叶的习惯，可以产生新叶。

每四到六周用肥料堆肥或缓释肥料在土壤上撒一顿。这样即使经过多次收获，也可以使羽衣甘蓝植物快速生长。添加一层覆盖物以保持叶片清洁并帮助土壤保持水分。

尽管羽衣甘蓝绿色植物霜冻较轻，但长时间暴露在低于冰点的温度下会杀死您的羽衣甘蓝植物。为了在寒冷的气候地区继续收获，您需要使用带箍的房屋或凉爽的框架来保护羽衣甘蓝的绿色植物。如果您打算保存种子，那么越冬是必须的，因为羽衣甘蓝的植物每两年一次。

羽衣甘蓝的病虫害

尽管该植物的坚硬叶子确实提供了一些额外的保护，但是与卷心菜家族的大多数其他成员一样，带羽衣的绿色遭受相同的病虫害。已知会给羽衣甘蓝带来麻烦的害虫包括蚜虫，卷心菜loop，卷心菜蠕虫，卷心菜根，和跳蚤甲虫。较小的害虫（如蚜虫）可以通过用水软管喷洒而从叶片上喷出。ug和蠕虫可以用手去除。也可以使用有机农药，但是一般来说，请勿在要种植的植物上使用刺激性化学物质。

困扰羽衣甘蓝植物的疾病包括黑脚病，黑腐病，根瘤病和卷心菜黄。如果将土壤修改为6.0至6.5的微酸性pH，Clubroot不太可能抬起头。由于疾病往往会在土壤中积聚，因此预防疾病的最佳方法之一是在每个生长季节轮换作物，注意不要每年在同一地点种植羽衣甘蓝或其他十字花科蔬菜。如果您遇到任何疾病或害虫问题，也不要让羽衣甘蓝的植物在冬季过冬，这一点也很重要。收割最后一次收成后，将整株植物切成地面。