采人参的步骤程序

跪拜

挖参人在进山挖参之前，有一项规矩要遵循，那就是跟着现任把头去跪拜去世的老把头，这同时也是祈求保佑。

寻参喊参

寻参的过程中，要用索宝棍压草寻参，整个过程是需要噤声的，因为被人参听到，就会吓跑它。直到第一时间发现人参时，要即刻大声呼叫“棒槌!”，这样人参就会被“定住”。

采参

喊参后用草帽把参盖起来，这样人参就跑不掉了，最后用红绳把人参绑在树枝上，到这里就算捉住了这只“地精”。

挖参

挖参的过程可以说是十分讲究了，光挖参的工具大大小小就有二十几种。挖参的时候一定要特别的小心，一旦有根须折断的地方，这只人参就掉价很多了。由于人参根系多，有的体型小的人参，甚至需要十几个小时才能完全挖出来。

了解了人参的采摘知识，大家是不是很惊讶呢?所以人参的高价，不仅仅源自它的本身的价值，还包含了采参人的辛劳汗水。