豆角种植的田间管理技术要点

图：豆角种植

一、播种育苗

播种前对种子进行精选是保证苗全、苗壮的关键。豆角采用高温消毒“籽”播种，多采用直播，大棚内实行育苗移栽法，可充分保护根系不受损伤。育苗期要根据前茬蔬菜的拔秧期推算，苗龄一般为20—25天，一般在冬至前后育苗。

二、间苗定苗

合理密植是豆角获得高产的重要因素之一，尤其是在出苗率不高的情况下，应及时查苗补缺。豆角的间苗定苗应在出苗后4-5天内进行，以减少断根，提高移苗成活率。

三、整枝引蔓

幼苗长至30-40厘米时应及时搭架引蔓，应搭人字型支架。引蔓时间应选择在晴天上午10时以后进行，以减少断蔓。豆角主要靠主蔓结荚，因此，应将主蔓第一花序以下的侧枝摘去，以增加主蔓的花序数及其结荚数，提高豆角产量。当植株生长过旺，影响通风透光时，应适当摘除基部老叶、病叶，减少病害发生。

图：豆角种植

四、合理施肥

豆角不耐肥，偏施氮肥易引起徒长，喜磷钾肥，因此适当控制氮肥的施用，增施磷、钾肥，对防止豆角徒长、增加产量有较好的促进的作用。

1.施足基肥：多用腐熟农家肥和复合肥、过磷酸钙混施。

2.轻施提苗肥：豆角在开花结荚前需肥较少，可于出苗后5-7天亩施淡粪尿水一次，促进幼苗生长，以后至开花结荚前可视具体苗情追施粪尿水一次。

3.重施结荚肥：豆角开花结荚期对磷钾肥需求较多，在开花前3-4天追施复合肥、过磷酸钙、钾肥，可促进开花结荚。在豆荚生长盛期间，应再追施复合肥一次。盛荚期后，可根据植株生长情况，追施人粪尿水，促进翻花，延长采收期。

五、水分管理

豆角全生育期对水分需求逐渐增加，前期尤其是幼苗期需水较少，畦面积水易引起烂根、死苗，开花结荚后，需水增多，应保持土壤湿润，遇干旱天气应及时淋水或灌水，以减少落花，提高座果率，增加产量。

六、病虫防治

1.主要病害防治：锈病用粉锈宁可湿性粉剂或敌力脱乳油防治；叶斑病用甲基托布津可湿性粉剂或多菌灵可湿性粉剂防治。枯萎病用多菌灵可湿性粉剂或甲基托布津淋施灌根防治；煤霉病用可杀得可湿性粉剂或杀毒矾可湿性粉剂防治。

2.主要虫害防治：豆荚螟用晶体敌百虫、杀螟松乳油或苏云金杆菌（Bt）防治；豆蚜用抗蚜威可湿性粉剂或吡虫啉防治；潜叶蝇用乐斯本乳油或马拉硫磷乳油防治。

图：豆角种植

七、适时采收

豆角开花结荚时间短，一般幼荚生长10-12天即可采收，采收以豆角饱满、种子刚刚显露时为标准。采收太早，产量降低，采收太迟，易造成豆荚纤维化，导致品质下降，影响销售。