2023-10-09
圣女果和西红柿的区别:
植物百科2022-03-31 19:36:59
1. 定义区别
圣女果,常被人们称为小西红柿,中文正式名叫做樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。西红柿又是大众熟知的番茄,果实营养丰富,酸甜可口。
2. 来源区别
西红柿和圣女果都是源产自南美洲,都是属于番茄类。所谓“‘果’不可貌相”,尽管圣女果个头比西红柿小,但论起资历来,可算是西红柿的大哥了。实际上圣女果是最原始的番茄品种,而大番茄是人们为了追求果实的大个头而杂交选育出来的品种。
3. 营养成分区别
圣女果的营养成分堪称是西红柿的升级版。除含有西红柿的所有营养成分外,圣女果其维生素含量是普通番茄的1.7倍。 圣女果中含有的谷光甘汰和番茄红素等特殊物质,可促进人体的生长发育,特别是对小儿的生长发育有重要作用,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。所以新手妈妈们平常可以把圣女果当做孩子的主要水果。害怕衰老的女孩子们日常也要多吃天然的美容水果哦。
4. 用途上的区别
西红柿可以做西红柿酱,而圣女果可以做果脯。
相信大家看了上面四点,大概了解了二者区别。那么食用圣女果有什么注意事项呢?
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