木耳煮多久能熟

一般煮2-3分钟左右。木耳吃起来很脆，煮熟也很容易。所以我们一般将木耳放在水中煮2-3分钟，就差不多可以了。因为当我们煮木耳的时间太短，极有可能没有杀死木耳表面携带细菌，这些细菌就会影响人体，使人出现消化不良的情况。但是，如果木耳是用来熬汤食用，那么就要多煮一段时间了，只要在中途木耳不要变软变断就行。