木瓜有什么功效作用？木瓜树的种植技术

【专家解答】木瓜为蔷薇科木瓜属灌木，具有非常高的营养价值，且有着显著的保健功能，因而深受消费者的青睐，市场需求量大，种植前景广、效益好。现将木瓜的功效作用和木瓜树的种植技术介绍如下。

图：木瓜树种植

一、木瓜的功效作用

1.润肤美容：木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。

2.清热润肺：熟木瓜和柿饼加水煎服可治气喘性咳嗽。熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽。生木瓜绞汁或晒干研粉，可驱虫。冰糖木瓜具有清热润肺的功效，适用于肺热干咳，虚热烦闷等病症。

3.健脾消食：木瓜含有的木瓜蛋白酶可将脂肪分解为脂肪酸，含有的酵素能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收。吃了太多的肉食，脂肪容易堆积在下半身，木瓜里的酵素可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量。

4.抗痨杀虫：木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶，它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等。

5.舒筋通络：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温，主要作用是祛湿痹、舒筋活络，对于风湿痛患者最适宜。

图：木瓜

二、木瓜树的种植技术

1.种植条件

（1）土壤：木瓜树对土质要求不严，在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中生长较好，低洼积水处不宜种植。

（2）水分：木瓜树喜半干半湿，在花期前后土壤过湿则花期短，见果后土干则果呈干瘪状，果熟期土过湿则落果。

（3）光照：木瓜树不耐阴，栽植地可选择避风向阳处。

（4）温度：木瓜树喜温暖环境，在江淮流域可露地越冬。

2.栽植密度：木瓜可以春栽，也可以秋栽，栽植后可在地上70～80厘米处定干，发芽时及时抹除根蘖和主干基部50厘米内的萌芽，适当疏除过密的新梢。适于密植，山区丘陵薄地株行距一般为2×3米，肥水好的平地株行距以3×4米为宜，与粮食蔬菜间作时株行距以5×5米为宜。

3.水肥管理：木瓜园基肥多数秋施，基肥施用量占全年总施肥量的70%左右。追肥宜根据木瓜树的生长结果状况，在最大肥效期进行。盛果期树应及时追施花前肥、花后肥、果实膨大肥，幼树施肥量酌减。施肥后灌一次透水并注意花期控水，干旱地区栽植后树盘内应覆盖地膜或覆草保墒。

4.花果管理：木瓜第一年至第二年，随时将花摘下。第三年春，加强管理，追好花前肥、果实膨大肥、秋肥。自花授粉结实率高，坐果容易，花期放蜂或人工授粉，可提高坐果率。木瓜果实有自疏现象，授粉不良的果实会自动脱落，因此每年5月上旬坐果后只要疏去小果、畸形果即可。

5.整形修剪：木瓜嫁接后中干比较直立，稍加修剪后即可整成杯状形、圆柱形或细长纺锤形，一般以细长纺锤形为主。修剪以疏为主，生长季节注意剪除中干竞争枝、冠内直立徒长枝、过密枝、细弱枝、病虫枝等。缺枝部位可留1～2芽重短截，以促生分枝，衰老的结果枝组应及时回缩更新。

图：木瓜树种植

6.病虫防治：木瓜主要的病害有叶斑病、轮纹病、炭疽病、干腐病，害虫有蚜虫、红蜘蛛、木瓜螟、桃小食心虫、梨木虱、刺蛾等，在防治这些病虫害的同时要注意防治各类毛虫、梨木虱等害虫。入冬后清理果园，扫除落叶、僵果、病虫枝，并集中烧毁。