九层塔是什么菜 罗勒叶的功效与作用

九层塔也叫罗勒，是唇形目、唇形科、罗勒属植物，为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。

九层塔是什么菜?

许多朋友看到这个名字肯定会觉得非常奇怪，其实这是正常的，它在我们的生活中不太常见。它还有许多别称，比如“鱼香菜”、“罗勒”等等。它在不同的地区还有不同的名称，比如在广东等省份和地区就被称为“满园香”、“金不换”等等。它是唇形科植物的其中一种，属于一年生的草本。它的各个部位，叶子、茎部、花朵等都包括在内，都含有浓烈的香味，闻上去像是茴香的味道，因而还有一个别称是“兰香罗勒”。别看它不为人们所熟知，它的作用还是非常显著的。比如说，在烹饪菜肴的时候会用到它来调味，效果不错。而且，它还有一些关于药用的价值，因而可以运用于医疗事业等等。

罗勒叶的功效与作用：

罗勒叶具有疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿等功效;同时还可治感冒头痛、食胀气滞、伤署发热、咳嗽、目翳鼻塞、牙痛口臭、食积不化、胀痛、呕吐泻痢、腰痛遗精、不孕、黄汗、湿疮疹痒等症状哦。 目前，罗勒叶的功效已经渐渐被人们所认识，罗勒对于人们的应用范围是比较广泛的，因为可以外用，也可以内服。一般来说罗勒会作为中草药的配方来使用，对于治疗一些疾病上面也是很有帮助的。比如月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮炎湿疹等病症，尝试使用罗勒叶也能起到一定的缓解效果哦。

吃罗勒叶的好处：

罗勒叶的保健功效是非常不错的，适当的食用一些罗勒，可以起到不错的保健功效的，罗勒中还含有丰富的营养物质，对于促进我们人体的健康也是很有好处

罗勒叶的食物纤维含量比较高，可以促进肠胃健康的作用，还可以刺激肠壁肌肉的蠕动，起到不错的促进代谢的作用

罗勒叶丰富的食物纤维在胃中可以帮助我们人体有效的促进对于糖类的消耗，帮助身体对糖类的吸收，还可以起到不错的降低饭后血中葡萄糖的浓度，帮助我们预防和缓解高血糖

脾胃虚寒，久泄痢疾者不适合多食罗勒叶。