菊花品种有哪些 菊花的功效与作用

菊花是大家比较熟知喜爱的植物花卉，菊花色彩丰富，花姿千娇百媚。除了观赏以外、还可以药用和食用。那菊花品种有哪些呢?一起了解下菊花品种知识吧。

一、菊花品种大全

菊花品种：菊属有30余种，中国原产17种，主要有：野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等。为多年生草本植物。喜凉爽、较耐寒，生长适温18～21℃，而以Ph6.2～6.7最好。为短日照植物，在每天14.5小时的长日照下进行营养生长，每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。

菊花因花期不同，有夏菊(5～9月份开花)和寒菊(12月份至翌年1月份开花)之别。通常所说的菊花，多是特指秋菊中的大菊而言。我国的菊花品种，从统计数字看约有3000种，但实际上这个数目可能夸大了一些。目前从华北地区来看，有相对稳定的品种名称，并有明显品种特征的约有500～600种。

1、按颜色分类

这是早期使用的分类方法，适于品种较少、花色比较简单时使用。如刘蒙《菊谱》共收菊36品，其中黄色17品、白色15品、杂色4品。《花镜》收菊152品，其中黄色52品、白色32品、红色41品、紫色27品。现代的菊花是经多年园艺栽培的结晶，颜色极为丰富，单色的有白、黄、粉、红、紫、绿、墨等。

2、按花期分类

将秋菊按开放的先后分为早、中、晚3类。大略将10月中下旬开花的列为早花类，11月上旬开花的为中花类，11月中下旬开花的为晚花类。这种分类方法对分辨菊花没有太大的意义。

3、按花朵直径分类

依花朵盛开时的直径大略可分为大菊、中菊和小菊。

4、依花的舌瓣瓣形和花形分类

这是比较细致的分类方法，也是目前我国园艺界普遍采用的分类法。由于过去在辨别和定名方面不够统一，1982年中国园艺学会花卉盆景协会菊花品种分类学术讨论会经过研究，对菊花的分类做出了统一界定，计分5类30型。

二、菊花的功效与作用

1、观赏：菊花除具有比较高的观赏价值，用在家居中是很好的点缀。菊花是我国十大名花之一，花色多，品种多，一向受人们青睐，被广泛用于花坛、地被、盆花和切花等，也有很多人喜欢在家居中摆设盆栽的菊花，尤其是喜庆节日，摆上几盆红色等喜庆色调的菊花，布置氛围效果非常好。

2、茶用：菊花茶可是非常出名的，主要有浙江杭菊、河南怀菊、安徽滁菊和亳菊等等。菊花可与茶叶、枸杞等混用，亦可单独饮用，饮用菊花泡出的茶水，不仅具有菊花特有的清香，且可去火、养肝明目。

3、药用：菊花具有抗菌、消炎、降压、防冠心病等作用，主要有黄菊和白菊，还有安徽歙县的贡菊、河北的泸菊、四川的川菊等，还有野菊花也有药用价值，野菊花别名野黄菊花、苦薏、山菊花、甘菊花。

4、食用：菊花还可以作为酒宴汤类、火锅的名贵配料，在港澳地区比较流行、畅销，主要品种有蜡黄、细黄、细迟白、广州红等，广东为主要产地。菊花脑，则为江苏南京地区老百姓喜爱的菜蔬，通常用于作汤或炒食，具有清热明目之功效。

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