陈皮的营养价值

陈皮之所以味道极苦，是因为其含有以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素“，这种物质易溶于水，有助于食物消化。与其他物质发生反应时，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲，令人食欲大开。

在了解的它的功效后，大家是不是跃跃欲试呢?别着急，虽良药苦口利于病，但它也是有特定的人群范围的呦，对症下药，大家可千万别搞混了!