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辣椒辣手最快有效的解决办法 避免辣椒辣手的方法

植物百科2022-03-22 20:41:48

若切完辣椒感觉手很辣的时候,可将双手抹点肥皂,用力洗上5分钟左右,这样就好了。因为辣椒素很容易藏在毛孔的周围处,再加上本身比较容易溶解在碱性溶液中,所以用肥皂来洗手效果是极好的。

辣椒辣手最快有效的解决办法:

辣椒辣手最快有效的解决办法 避免辣椒辣手的方法

妙招一、用植物油进行涂擦冲洗

厨房里植物油都有的哈,如果没有就没办法做菜了,其实,厨房里的食用油可以中和辣椒素、辣椒碱,因为辣椒素、辣椒碱是脂溶性的,用油脂可以溶解。手感觉辣主要是辣椒素不容易被水洗掉,用油涂擦以后再进行冲洗可以将辣椒素、辣椒碱给冲洗掉。

辣椒辣手最快有效的解决办法 避免辣椒辣手的方法

妙招二、用食醋、白醋擦洗

当辣椒辣手的时候,可以尝试用厨房里的食醋、白醋或者是柠檬汁进行涂擦以后再冲洗。这些水剂可以中和碱性的物质,而辣椒素就是一种碱性的物质,辣椒碱。所以,用以上三种厨房用品来擦手,洗手是可以有效减轻辣椒带来的皮肤伤害的,减轻疼痛。

妙招三、凉茶水洗手

如果感觉不上特别的辣的话,可以用家里茶杯里的凉茶水进行洗手,洗完后再用清水冲洗感觉,可以减轻痛苦。原理是茶中含有鞣酸茶碱,可以与辣椒素、辣椒碱中和能够加速辣椒碱分解,快速起到挥发作用,所以能减轻辣椒辣到的痛感。

妙招四、涂抹牙膏

如果其他方法不是特别理想的话,处理好以后,还可以用牙膏来擦拭,可以减轻辣热的疼痛,降低痛苦。原理就是牙膏是凉性的,有清热解毒的作用,辣椒辣手后,会感觉皮肤灼热的疼痛,把手放入冷水中就感觉舒服很多是吧。牙膏就起到了这种作用,涂抹牙膏后有明显的感觉,在5到10分钟以后,再把皮肤上的牙膏用清水冲洗干净,这时皮肤上的不适感就会全部消失。

辣椒辣手最快有效的解决办法 避免辣椒辣手的方法

避免辣椒辣手的方法:

辣椒中含有的一种物质为辣椒素,在切辣椒的时候辣椒素就会沾到皮肤上,就会导致皮肤会出现发热、发红的情况,还会刺激到痛觉神经让我们感觉到切辣椒会有痛手的情况,辣椒素会导致皮肤的神经末梢发生化学转化而造成皮肤发热、发红的情况。

切辣椒解决辣手的方法,1.辣椒素中含有的辣椒碱不溶于水中的,所以用水洗手缓解不了辣椒辣手的情况,但是辣椒碱是溶于乙醇或者是碱性水溶液的,所以在切辣椒之后可以采用酒精棉单方向擦手,然后在采用清水清洗干净,2.食醋是酸性的,可以中和辣椒碱,所以可以用少量食醋洗手,3.在切辣椒的时候不要用手指甲按着辣椒,用手指肚按着辣椒这样就不容易被辣到了,4.最简单的方法就是在切辣椒的时候直接戴橡胶手套就可以了,隔离开手直接接触辣椒也能够防止到辣椒辣手。


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