石柱去年全县种植辣椒30。3万亩,年产鲜椒29万吨

石柱客岁全县栽种辣椒30.3万亩,年产鲜椒29万吨

昨日，天下家当扶贫现场观摩会在石柱县举办，来自天下各地的代表重点调查了该县红辣椒家当。

“客岁全县栽种辣椒30.3万亩，年产鲜椒29万吨，总产值16.8亿元，椒农总收入11.5亿元，动员7219户贫困户栽种辣椒2.6万亩，户均支出10000元以上。”石柱县县委书记蹇泽西引见，近年来，石柱依托自然资源天赋和生态上风，以家当开展为本，以脱贫致富为要，在“五个出力”上狠下功夫，将小辣椒做成动员贫穷大众脱贫致富大家当，该县也因而取得中国调味品原辅料（辣椒）栽种基地、天下农产品加工创业基地、中国辣椒之乡称呼。

各地代表前后观赏了石柱三红辣椒专业合作社、小天鹅集团、同心辣椒专业合作社等特征辣椒家当，实地探究石柱辣椒家当动员贫困户脱贫的奥妙。

青椒王是三红辣椒专业合作社特征项目之一。工作人员引见到，合作社重要以辣椒基地收买、加工为主，以合作社+椒农+定单机制效劳辣椒家当，为椒农供应产前、产中、产后效劳。“我们经过鲜销、干制、腌制、冷藏、精湛加工等办法，完成市场多元化。资金方面也大致如斯，如此就能在很大水平上完成风险躲避。”