草莓种植技术｜草莓露地栽培定植翌年防寒及土肥水管理

一、去防寒物、防晚霜

春季当气温回升至0℃时，应撤除防寒物。一般分两次撤除，第一次先将上层已经解冻的覆盖物撤掉，待下层覆盖物化开后，第二次彻底撤除。第二次撤防寒物的时间不能过晚，一定要在顶芽萌芽前进行，否则易损伤顶芽。结合第二次撤防寒物，进行一次彻底清园，将枯叶、杂草等物清除出园，集中烧毁，以减少病虫害的发生。

在霜期较长的地区，草莓园地势低洼或栽植早熟品种的情况下，一定注意防止晚霜。草莓的幼叶及花朵最易受霜冻。幼叶受冻时，叶尖及叶缘变黑。花朵受冻雌蕊变黑，不能进行正常的授粉受精。若受冻较轻，果实畸形；若受冻较重，花托不能发育成果实。因为受霜冻危害的主要是开花最早的第一级序花，而第一级序果果个最大、成熟最早，所以遭受霜冻时，对草莓的产量、品质、产值影响较大。

有效地防止晚霜危害的措施有三种，第一，选择地势平坦且开阔的地块建草莓园，避免将园地选在低洼或风口处；第二，掌握适宜的撤防寒物时间。稍晚撤防寒物，以使草莓物候期延迟或选抗霜冻的品种；第三，注意天气预报，必要时采取喷灌或熏烟的办法来防止霜冻危害。

二、土肥水管理

春季来临，气温回升，草莓经过自然休眠和*休眠后，开始旺盛生长，随后现蕾、抽出花序、开花坐果、果实膨大、着色成熟。这时期的土肥水管理如下。

1、中耕除草。当地面冻土层化透、表土稍干时，应进行第一次中耕松土，深度以不伤根系为度。中耕可以使土壤疏松通气，具有保墒、除草、提高地温的作用，为根系生长创造良好的环境条件。植株开花前进行第二次松土、除草，并结合去除老叶、枯叶，给植株根部培土，培土厚度以不埋心为度。培土可促进草莓发出更多的新根，增强草莓植株根系的吸收能力。以后每隔10天左右，结合去老叶、枯叶。疏花疏果，去匍匐茎及弱芽，拔除田间杂草，直至收获结束。

2、灌水施肥。随着气温升高，蒸发量加大，当土壤含水已低于田间最大持水量的60%时，即用手用力握土而不成坨时，应及时灌水，以满足植株旺盛生长发育的需要。浇水次数依降雨量而定。花前、花后及果实膨大期是需要水较多的时期，应保持土壤含水量为田间最大持水量的70%～80%。果实成熟时应适当控水，以增加果实硬度，减轻病害的发生。

草莓开花前应进行第一次追肥，以满足开花时植株对营养的需要。一般每公顷施尿素150千克、磷肥300千克（折合每亩施尿素10千克、磷肥20千克）。施用时，宜先将化肥溶解在水中，然后结合灌水施入。在果实迅速膨大期，需进行第二次追肥。这次追肥应以磷、钾肥为主，每公顷施磷酸二氢钾250～500千克（折合每亩15～30千克），也可施入过磷酸钙和硫酸钾。草莓追肥如果采用根外喷施即叶面喷肥），应从现蕾开始，每隔10天左右喷施1次0.3%尿素或0.3%磷酸二氢钾，共喷3～4次。注意追施时期应错开开花期，以免影响坐果。喷肥时还可加一些微量元素，如硼、锌、铁、镁等。