鼠尾草的功效与作用 家居芳香选择植物之一

鼠尾草不知道大家是否听说过呢，鼠尾草又名药用鼠尾草、撒尔维亚、日本紫花鼠尾草、南丹参，又名石见穿，原产于欧洲南部与地中海地区。是唇形科鼠尾草属的一种芳香性植物。但是鼠尾草的功效与作用是非常多的，下面wed114小编让大家更多的了解鼠尾草的功效与作用。

鼠尾草的功效与作用：

干燥后的气味很浓厚，一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物。但是含雌激素，孕妇应避免使用。 ，鼠尾草又作 为香辛料蔬菜受人欢迎。它多用于赋香，可单独作成汁或作成调味汁，咖喱汁等加入到料理中，具有强的芳香，因略带苦味或涩味，因而适合于肉类和鱼类的调味。意大利人把它作为健康食品，常与面包和黄油一起食用。在欧洲，常在鼠尾草啤酒、鼠尾草茶以及鼠尾草汤等饮料中加入柠檬汁或醋后饮用，茶叶传到欧洲后，人们把茶3份和鼠尾草1份混合起来饮用。鼠尾草也是齿磨粉和漱口剂的重要原料，可治疗更年期障碍和断乳期回奶，也可作苦味健胃药，对驱风，抗痉挛，收敛，杀菌扩张末梢血管，抑制发汗，降低血糖，促进胆汁分泌都有作用。

精神方面：放松紧张，惊慌失措的精神，舒解和温暖情绪。

身体疗效：是子宫的良好补药，平衡女性荷尔蒙，调节月经流量太少，改善经前腰背部的不适，调理关节疼痛，平衡血压。

皮肤的疗效：针对油性皮肤，收敛毛孔.能净化油腻的头发。

注意事项：镇静效果强烈。甚至会使注意力难以集，.司机最好不要在开车前使用，也不要在饮酒前后使用，否则会反胃。用量过多会导致头痛。

鼠尾草的形态特征：

药用鼠尾草，亦称洋苏草、普通鼠尾草(common sage)或庭院鼠尾草(garden sage)。唇形科(Lamiaceae)多年生芳香草本植物，学名为Salvia officinalis。原产于地中海地区。乾叶或鲜叶用作多种食物的调味料，特别是用于香肠、家禽和猪肉的填料。植株灌木状，高约60公分(2尺)。叶片广椭圆形，具短绒毛，灰绿至白绿色，粗糙或具细皱。花有紫色、粉红色、白色或红色，因品种而异。有香气、稍具刺激性。用其叶片泡的茶，很久以来一直用作为补药。中世纪欧洲认为鼠尾草能增强记忆和增进智慧。香精油的含量最高可达2.5%，基本成分是酮(C10H16O)和冰片(C10H18O)。药用鼠尾草的许多种及变种在世界许多地区野生或栽培。达尔马提亚鼠尾草受到高度评价，味芬芳而有刺激性，微苦。鼠尾草属(Salvia)的其他一些种类也常俗称鼠尾草。