真糯烧烤茄品种特性及栽培技术

紫黑棒茄在西南地区的栽种和消费量较大，近年来，本来只在云南地域消耗的烧烤范例茄子在四川、重庆、贵州等地的需求量逐步增大，其既能够鲜食，又利于烧烤，口感糯甜，曾经成为市场的新宠儿，且北边市场有衰亡之势。

烧烤型茄子对质量请求较高，详细为：短粗棒，质地较传统墨茄偏硬，但不失口感。

四川种都高科种业有限公司紧跟市场措施，在茄子育种中重视质量型资料的挑选与应用，选育出适合烧烤的茄子新品种——真糯烧烤茄，进一步丰厚茄子种类范例，知足市场种类需求。

真糯烧烤茄母本是从上海惠和种业的紫丽茄傍边采取系谱挑选办法，经6代自交选育而成的高代自交系12QP05；父本是从四川种都种业有限公司种类万吨早茄与四川*种类三月茄杂交后经系谱挑选法选育而成的高代自交系EP04-3，2015年秋天试配组合，2016-****年持续种类比拟实验，2017-****年在四川成都、乐山，云南玉溪、元谋等地持续种类区域试验和消费树模，均匀667 ㎡产量6 918.6 kg，较对比中原宠儿高14.6%，真糯烧烤茄显示波动，其商品性、产量、抗性等显示凸起。

1   特点特征

真糯烧烤茄为一代杂交新品种，早熟，植株长势强，门茄节位9~10节，花穗距离2~3节，叶片绿色，茎秆淡紫玄色，分枝才能强，延续坐果才能强。果实短粗棒状，果形较平均，尾部略尖，果皮润滑、紫黑油亮，果实纵径28~30 cm，横径7~8 cm，单果质量400 g左右，果肉淡绿色，质地细嫩，味微甜，熟果不容易退色，商品性佳。

其较抗茄子青枯病、绵疫病，适合四川平坝地域初春保护地和春天露地栽培和四川攀西地域和云南秋耽误、越冬种植。

2   种植要点

2.1   种植茬口

四川盆地初春种植普通10月上中旬收获，苗龄75~80天，采取母床收获，待幼苗长至2叶1心时分到养分杯里；也可采取穴盘一次成苗持续育苗，攀西地域秋延种植6月尾至7月上中旬收获，采取养分杯或养分穴盘干脆收获育苗，每穴收获1~2粒，盖遮阳网降温，搭好竹弓，做好防雨挡阳预备。

2.2   收获育苗

出苗后适温白昼25~28℃，夜间18~20℃，湿度把握“湿不积水、干不萎蔫”的准绳，补水普通在好天上午持续。壮苗规范：冬春季苗龄70~80天，夏秋季25~35天，6~7片真叶，株高15 cm左右，茎秆壮粗，叶色绿，根系好，无病虫害。

2.3   定植

定植前10天左右深翻泥土，每667 ㎡施用有机肥1 500~2 000 kg，复合肥50 kg，过磷酸钙40 kg，钾肥10 kg，撒匀后再持续翻地，作高垄，垄宽90~100 cm，沟宽30~40 cm，垄高20~25 cm，覆地膜后定植。

冬春时节应选好天上午定植，夏秋季下昼定植，普通667 ㎡栽植1 800~2 000株为宜，定植后实时浇缓苗水。

2.4   肥水治理

坐果前节制水肥，防徒长，坚持泥土见干见湿；门茄坐果后施第一遍追肥，以复合肥为主，667 ㎡施三元复合肥（15-15-15）10 kg，盛果期每采摘1~2次追施一次肥，以复合肥+冲施肥为主。

2.5   植株调剂

依据本地种植习气持续整枝，普通采取双秆或三秆整枝，门茄采收后实时摘去门茄以下老叶，全部生长期要做到实时抹腋芽，避免营养流失。

2.6   合时采收

真糯烧烤茄以嫩果鲜食为主，要合时采收，“茄眼”行将消逝时采收最好。采收期间以晚上或黄昏为好，防止半夜低温采收，采收时用铰剪剪下果实，避免扯破枝条；为坚持产物鲜嫩，采收后要防止太阳直射，运输时留意保温，增加水份流失。

信息起原：长江蔬菜