草菇怎么种植

草菇，又叫做看兰花菇、包脚菇，它普通发育在比拟潮汕的*，其起源地是在广东省韶关的南华寺中，于300多年前我国就曾经开端少量的栽种，到了20世纪30年月由华裔传入天下列国，是一种主要的寒带亚热带菇类，是天下上第三大种植食用菌，我国草菇产量居天下之首，重要散布于华南地区。

那末，你晓得这草菇是怎样栽种而成的吗？一起来理解下，说起草菇的栽种手艺：

草菇的种植时节

草菇重要散布在华南地区，这里栽种草菇的时节大约是在5月下旬开端，到9月的中旬；以6月上旬至于7月初种植是最好的。由于这个时分的自然温度最合适草菇的发育，又合理是霉雨时节，氛围湿度大，湿温轻易节制，产量高，菇的质量好。严冬时节（7月中旬至8月下旬）气温偏高，枯燥，水份蒸发量大。治理比拟难题，取得草菇高产优良难度较大。广东、海南等省在天然气温前提下种植草菇，以4月至10月较适合。北方地区以6－7月种植为好。

草菇的栽种办法

1、种植质料：草菇的种植，能够运用棉籽壳、稻草、玉米芯、麦秸。

2、质料配方：

①：棉籽壳100、麦麸5、磷酸二氢钾0.3、过磷酸钙0.5、多菌灵0.2、石灰6、杀虫剂0.1、水140。

②：玉米芯80、棉籽壳20、磷酸二氢钾0.3、过磷酸钙0.5、多菌灵0.2、石灰6、杀虫剂0.1、水140。

3、建堆发酵：种植质料预湿3-4天后建堆，升温。拌料时要拌平均，种植质料含水量把握在65%左右，含水量大易长杂菌。发酵3-4天，见放线菌，闻有酒香味，质料出现咖啡色时，调剂种植料，使pH值在8-9，便可入棚收获。

4、入棚收获：因为种植草菇大多在夏天低温时节，因此可应用闲置大棚、速生林中扎拱棚种植草菇。铺料不可太厚，15cm厚便可，种植床60cm宽。床面呈波浪式。可采取穴播或层播，料层打眼。用小塑料棚掩盖养菌，恰当透风。收获后7天即可见菇蕾，收获后10天便可上市。草菇发育进程在低温时节，应勤喷水，喷水水温应与棚温相称，可在棚内贮存水备用。

草菇栽种注意事项

1、防备养分缺乏

草菇栽种进程中所需的养分，是决议了草菇生长发育的根底，也决议了草菇能否高产的主要要素。草菇的养分重要是氮源、碳水化合物、矿物质和心理运动物资等。在养分足够的菌床或草堆中，菌丝体发育兴旺，子实体肥大，产菇期长，产量和质量均较好。因而，在种植草菇时，应挑选优良、呈金黄色的稻草，不宜运用霉烂蜕变的稻草，并在稻草堆中添加部分黄豆秸、鸡、鸭、猪、牛的粪干粉等有机物，以增补氮源，有利于高产、优良。

2、防备水份缺乏

草菇的发育进程中，水份是组成草菇的主要组成部分，并且全部的营养物质只要消融在水中才能够完整的被菌丝体接收应用。草菇的代谢产品也要溶于水才干排挤体外，水份缺乏，将障碍草菇的生长发育，乃至使其枯槁灭亡。但假如水份过量，则会影响培养料的通气，按捺呼吸进程，招致菌丝和菌蕾少量灭亡。实践证明：基质或稻草中的含水量，以65％左右合适草菇菌丝的生长发育。菇床周围氛围的相对湿度以85％～90％最适于草菇子实体发育。

3、防备太阳照耀

草菇的菌丝体在发育进程中，是不须要太阳照耀的，然则子实体的构成和发育却须要太阳。在完整阴郁的前提下，很难构成子实体，而漫射光能够增进子实体的发育，而且增进其安康茁壮的成份，加强关于病虫的抵抗能力，增进色素的转化和积累，使子实体的色彩愈加的深沉。因而，露地栽培草菇必需掩盖草被，园地以挑选“三分阳七分阴”的太阳能照失掉的稀少林荫下为宜。

4、防备温度不适

草菇，是一种低温形的伞菌，菌丝体发育的温度合适局限在20℃～40℃，最适温度为32℃左右。子实体发育的最适气温在30℃～32℃。草堆内的温度以35℃～38℃最适子实体发育。因而，当菌丝体或子实体在发育进程中小于或超越其温度局限时，应立即接纳无力办法，使其恢复正常发育温度。

5、防备酸碱度失衡

酸碱度是影响草菇生长发育的一个主要要素，实践证明，草菇菌丝生长发育的最适酸碱度为7．2～7．5，子实体构成与发育的最适酸碱度为7．4左右，胞子萌生的最适酸碱度为7．4～7．6，如酸碱度过大，都会影响草菇的一般生长发育。